Колобок
| Колобок | |
 Колобок в Донецком парке кованых фигур |
|
| Вселенная |
сказка «Колобок» |
|---|---|
| Официальное название |
Колобок |
| Классификация |
Мучное изделие |
| Первое появление |
сказка «Колобок» |
| Последнее появление |
сказка «Колобок» |
| Создатели |
народное творчество |
Колобо́к — персонаж одноимённой русской народной сказки, изображаемый в виде небольшого пшеничного хлеба шарообразной формы, который сбежал от испёкших его бабушки и дедушки, от разных зверей (зайца, волка и медведя), но был съеден лисой.
Имеет аналоги в сказках многих других народов: американский пряничный человечек, английский Джонни-пончик, имеются похожие славянские, скандинавские и немецкие сказки, сюжет также встречается в узбекских, татарских сказках и других[1]. Согласно классификатору сюжетов Аарне-Томпсона, сказка относится к типу 2025 — «убежавший блин».[2]
Содержание |
[править] Этимология слова
Колобок — уменьшительное от колоб — «скатанный ком, шар; небольшой, круглый хлебец, хлеб; клёцка из пресного теста»[3][4]. В тверских говорах есть слова колобу́ха «галушка, увалень», колоба́н «толстая лепешка», околобе́ть «сжаться». Толстая, круглая лепёшка, изготавливаемая в виде хлебного кома, почти шара или разбухающая до формы шара к концу выпечки. Также в славянских языках есть слово коло (ср. колесо и др.) в значении «круг», однако связь его со словом колобок сомнительна.
Некоторые исследователи считают слово заимствованным, например из греч. κόλλαβος «пшеничный хлеб» или из швед. klabb «чурка», норв. klabb «ком» или из др.-исл. kolfr «брус, шест», однако такие сопоставления неубедительны с фонетической точки зрения. Иногда слово сравнивают с латыш. kalbaks «ломоть, краюха хлеба».[5]
[править] Кулинарное изделие
В 1610—1613 годах в Москве создавались «Росписи царским кушаньям». «Росписи» содержали перечень блюд, подаваемых в различные дни к царскому столу. В перечне упоминается блюдо Колоб, состоящее из 3 лопаток муки крупчатки, 25 яиц, и 3 гривенок сала говяжьего. Лопатка — неизвестная ныне мера[6].
[править] Английская параллель
Образу колобка близок английский пряничный человечек (другой вариант: имбирный) (англ. Gingerbread man). В печати русский вариант сказки появился раньше английского — в 1864 году в сборнике «Родное слово» К. Д. Ушинского[7], тогда как «The Gingerbread Boy» был впервые опубликован в 1875 году[источник не указан 1017 дней].
[править] Экранизации сказки
- Колобок, 1936 г.
- Колобок — кукольный мультфильм, Союзмультфильм, 1956 г.
- Сказка про колобок — кукольный мультфильм по мотивам сказки, Союзмультфильм, 1969 г.
- Очень старая сказка — кукольный мультфильм, КИЕВНАУЧФИЛЬМ, 1983 г.
- Колобок, колобок… — рисованый мультфильм для взрослых, ЭКРАН, 1988 г.
- Колобок — кукольный мультфильм, созданный студией детей «Мульти-пульти» в 2009 г.
[править] Использование образа Колобка
В начале 2011 года желание называться «родиной Колобка» выразила Ульяновская область. Причиной послужило заявление местного краеведа, доцента УлГУ Сергея Петрова. По его словам, «колебяткой» в старину в Поволжье называли остатки теста.[8]
Образ Колобка планируется использовать в целях развития туристической отрасли региона. Рассматриваются проекты по созданию интерактивного игрового тематического парка по мотивам русской народной сказки «Колобок», который будет включать в себя Усадьбу Колобка, Колобкодром, детскую площадку, производственную линию «Симбирские колобки» с изготовлением берлинеров в фирменной упаковке при поддержке губернатора Ульяновской области Сергея Морозова.[9]
В настоящее время в Ульяновской области изготавливаются сувениры в виде расписных колобков: «колебятка» — девочка и «колебятко» — мальчик.
[править] См. также
[править] Примечания
- ↑ Народные русские сказки А. Н. Афанасьева: В 3 т. М.: Наука, 1984. Т.1. Примечания на стр. 445. № 36.
- ↑ Чистов К. В. Сравнительный указатель сюжетов. Восточнославянская сказка. Л., 1979.
- ↑ Что такое КОЛОБ
- ↑ КОЛОБ в словаре Даля
- ↑ Фасмер М. Этимологический словарь русского языка. Т. II. С. 292.
- ↑ Забелин И. Домашний быт русских царей в XVI и XVII столетиях. М.: Транзиткнига, 2005. С. 803. ISBN 5-9578-2773-8
- ↑ Колобок во втором издании «Родного слова»
- ↑ Телекомпания НТВ сюжет от 12.02.2011
- ↑ Сообщение пресс-службы Губернатора Ульяновской области Заседание секции по развитию туризма Комиссии по модернизации и развитию экономики и социальной инфраструктуры Ульяновской области
[править] Ссылки
 |
Колобок на Викискладе? |
|---|
- Текст
- Текст сказки «Колобок» из книги А. Н. Афанасьева «Народные русские сказки» с сервера Фундаментальная электронная библиотека «Русская литература и фольклор» (ФЭБ)
- Анализ и трактовки
- Лозовская Н. В. Многоязыковой проект: Варианты сказочного сюжетного типа AT 2025 «Колобок»
- Толстой Н. И. Секрет Колобка // Толстой Н. И. Очерки славянского язычества. М.: Индрик, 2003. С. 469—472.
- Цивьян Т. В. Роковой путь Колобка // Язык культуры: семантика и грамматика. М., 2004. С. 310—321.
- Прочее
 |
Для улучшения этой статьи желательно?:
|
