Айва

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Перейти к: навигация, поиск
Айва
Айва
Плоды айвы
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Розоцветные
Семейство: Розовые
Подсемейство: Яблоневые
Род: Айва
Вид: Айва обыкновенная
Латинское название
Cydonia oblonga Mill.


Систематика
на Викивидах


Изображения
на Викискладе

ITIS 25159
NCBI 36610

Айва́ (Cydonia), — монотипный род древесных растений семейства Розовые.

Единственный вид — Айва обыкновенная (Cydonia oblonga Mill., синоним Cydonia vulgaris Pers.) — дерево высотой до 4—5 метров с цельнокрайними, яйцевидными листьями, снизу волосистыми. Цветки очень крупные, большей частью одиночные. Плоды волосистые, почти шарообразные или грушевидные.

В древности на берегах Средиземного моря айва почиталась как символ любви и плодородия и была посвящена богине любви Венере.[источник не указан 59 дней]

В диком виде встречается на востоке России.

Айва разводится как плодовое дерево, дающее красивые и душистые плоды, и как подвой для прививки груш в формовой культуре. Район распространения — весь Кавказ, Крым и Молдова. Размножение семенами (получаются сильные дички), черенками, отводками и прививкой; плоды употребляются как в сыром виде, так и в компоты, желе, варенье и печеные как приправа к мясу.

[править] Применение

В медицине применяются семена, которые по форме напоминают яблочные, бурого цвета, до 10 мм длины. Кожные клетки семянной оболочки весьма богаты слизью, количество которой достигает 20 % веса семян. В семенах заключается немного амигдалина и эмульсина; в золе до 42 % фосфорной кислоты.

Водный раствор слизи употребляется для изготовления глазных примочек, с косметическими целями, для укрепления волос и пр.

[править] Ссылки

Логотип «Викисловаря»
В Викисловаре есть статья «айва»
При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).