Алтайхолод
| Алтайхолод | |
| Тип |
ООО |
|---|---|
| Год основания | |
| Расположение | |
| Отрасль |
пищевая промышленность |
| Продукция |
мороженое, мясные и рыбные полуфабрикаты, торты |
| Число сотрудников |
300 (2005) |
ООО «Алтайхолод» — предприятие пищевой промышленности в Барнауле. Входит в структуру компании «Русский холод».
Содержание |
[править] История
Предприятие образовано в 1965 году как филиал Росмясомолторга. В 1988 году «Алтайхолод» вошёл в состав краевого Росмясомолторга и в условиях распределения товаров предназначался для хранения скоропортящихся продуктов и их оптовой реализации. К 1991 году эта форма хозяйствования перестала существовать, а предприятие стало заниматься производством собственной продукции. В 1992 году образовано АООТ, а в 1996 году - ОАО.
[править] Производственные мощности
В 1987 году построен цех по выработке мороженого, для чего были приобретены 2 итальянские линии. В 1992-1997 годах построены пекарня, цеха - колбасный, холодного копчения и соления рыбы. С 1998 года действует цех полуфабрикатов, где готовятся пельмени и вареники. В 2007 году установлена новая линия, купленная у компании Tetrapak, которая позволила увеличить производственные мощности почти в два раза.[1]
На заводе работает более 300 человек.
[править] Продукция
«Алтайхолод» - крупнейший производитель мороженого в Алтайском крае и в России. Годовое производство мороженого составляет 11 тыс. тонн. К 2008 году эти объёмы планируется увеличить до 20 тыс. тонн.[1] На сегодняшний день «Алтайхолод» выпускает мороженое, а также мясные и рыбные полуфабрикаты, торты, рулеты.[2]
[править] Литература
- Под редакцией Скубневского В.А. Барнаул: Энциклопедия. — Барнаул: Изд-во Алт. гос. ун-та, 2000. — ISBN 5-7904-0140-6
В настоящее время ООО "Алтайхолод" производит мороженное и мясные полуфабрикаты.
