Амомум
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Амомум | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научная классификация | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||
| Amomum Roxb. | ||||||||||||
| Виды | ||||||||||||
|
Амомум (лат. Amomum) — род растений семейства Имбирные (Zingiberaceae).
Включает виды травянистых растений высотой до 3 метров, произрастающих в тропических и субтропических зонах Азии. Виды рода примечательны благодаря острому и пряному запаху.
Исторические авторы, такие как Саллюстий, употребляли название «амомум» применительно к различным видам пряных растений. Ранее к роду Амомум относили растения рода Афрамомум.
Содержание |
Виды [править]
Род включает более 170 видов[1].
- Некоторые виды
- Amomum compactum Sol. ex Maton — Сиамский кардамон
- Amomum maximum Roxb. [syn. Amomum dealbatum]
- Amomum subulatum Roxb. — Чёрный кардамон
- Amomum villosum Lour.
Использование [править]
Применяется в ветеринарии.
В Тропической Африке используется как пряность.
Источники [править]
- Gaius Sallustius Crispus. Historiarum libri quinque frag. IV, 18
Примечания [править]
Ссылки [править]
- Амомум // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
 |
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
