Бантя

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Бантя
Green tea Bancha.JPG
Вид:

Зелёный

Другие названия:

番茶, Банча

Происхождение:

Япония

Бантя (яп. 番茶 бантя?) — сорт японского зелёного чая для повседневного употребления. Это чай позднего сбора, его собирают в августе — сентябре с тех же чайных кустов, что и сэнтя. Для бантя используют крупные, жёсткие листья и стебельки, которые остаются после сбора более молодых и нежных листьев для сэнтя.