Бирсонима толстолистная
| Бирсонима толстолистная | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Бирсонима толстолистная |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Byrsonima crassifolia (L.) Kunth | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Бирсони́ма толстоли́стная, или нансе[1] (лат. Byrsonima crassifolia) — растение; вид рода Бирсонима семейства Мальпигиевые.
Описание[править | править код]
Нансе — маленькое вечнозелёное дерево высотой до 10 м с широкой кроной. Листья кожистые, эллиптические с тупой или вытянутой верхушкой и клиновидным основанием, 3,2—17 см длиной и 4—7 см шириной. Расположены на ветвях очерёдно.
Цветки золотистого или оранжевого цвета собраны в кисти длиной до 20 см.
Плоды — круглые или слегка приплюснутые костянки, диаметром 8—12 мм, с тонкой глянцевой оранжево-жёлтой кожицей. Внутри содержится сочная белая маслянистая мякоть кислого или сладкого вкуса, часто с резким запахом. Косточка твёрдая, неправильной формы, с 1—3 семенами.
Распространение[править | править код]
Родина нансе — Центральная и Южная Америка. Культивируется также на Кубе, Ямайке, Пуэрто-Рико, Гаити, Малых Антильских островах и Филиппинах.
Хозяйственное значение и применение[править | править код]
Плоды нансе съедобны в свежем виде. Иногда их отваривают и едят в качестве десерта или добавляют в супы и соусы. Из плодов делают также газированные и алкогольные напитки. Плоды на воздухе быстро портятся, но могут храниться несколько месяцев залитыми водой.
Настой коры используется как вяжущее и жаропонижающее средство. В Южной Америке кора, называемая «алькорноко», употребляется от перемежающейся лихорадки и от укусов гремучей змеи[2].
Недозрелые плоды иногда используют в крашении хлопчатобумажных тканей, при этом вещества, содержащиеся в кожице плодов, придают ткани слабо-коричневый оттенок[3].
Примечания[править | править код]
- ↑ Нансе или Бирсонима толстолистная (Byrsonima crassifolia) | | Лавр. Дата обращения: 1 мая 2020. Архивировано 2 мая 2019 года.
- ↑ Бирзонима // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. — М.: БММ, 2002. — С. 41—43. — 240 с. — ISBN 5-88353-133-4.
Ссылки[править | править код]
- Morton, J.F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189. Архивная копия от 9 мая 2008 на Wayback Machine
 | Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |