Бузина травянистая

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Бузина травянистая
Sambucus ebulus 2.jpg
Бузина травянистая, общий вид цветущего растения. Хундсхаймер Берге, Австрия
Научная классификация
Международное научное название

Sambucus ebulus L. (1753)

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
NCBI   28503
IPNI   149315-1
TPL   kew-2486632

Бузина́ травяни́стая[2][3], или Бузина́ воню́чая[3] (лат. Sambucus ebulus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Бузина (Sambucus) семейства Адоксовые (Adoxaceae) (ранее этот род включали в семейство Жимолостные или выделяли в отдельное семейство Бузиновые).

Плоды съедобны, их едят сырыми, готовят из них вино, а также варенье и другие кулинарные изделия[2].

Название[править | править вики-текст]

В синонимику вида входят следующие названия[4]:

  • Ebulum humile (Mill.) Garcke
  • Sambucus herbacea Gilib. — Бузина травянистая, или Бузина травяная
  • Sambucus humilis Mill. — Бузина низкорослая

В литературе приводятся также следующие русские названия для этого растения:

  • Бузина карликовая
  • Бузник

Биологическое описание[править | править вики-текст]

Sambucus ebulus — Flora Batava — Volume v18 cropped.jpg
Бузина травянистая. Ботаническая иллюстрация из книги Яна Копса «Flora Batava», 1800—1934
SambucusEdulus-Ripe.jpg
Бузина травянистая, плоды. Средна-Гора, Болгария

Бузина травянистая — многолетнее травянистое растение с неприятным запахом. Высота взрослого растения составляет от 50 до 150 см[3].

Стебель прямой. Листья длиной до 20 см, с черешком, который в 4—5 раз короче пластинки; состоят из 9—11 заострённых листочков с пильчатыми краями. У нижних боковых листочков есть черешочки, верхние листочки — сидячие[3].

Соцветие верхушечное, метельчатое, на длинном цветоносе. Венчик белый, иногда снаружи розоватый или красноватый. Цветки имеют миндальный запах. Плоды чёрные, блестящие, длиной около 4 мм, с тремя или четырьмя яйцевидными семенами[3].

Время цветения — с мая по июль, время плодоношения — с августа по сентябрь[3].

Распространение[править | править вики-текст]

Растение встречается в полосе европейских широколиственных лесов, а также в лесостепях и горах (до среднего пояса) — на Украине, в Белоруссии, на Кавказе, в южной части европейской части России, в Средней Азии (в горах Копетдага)[5][6].

Использование[править | править вики-текст]

В народной медицине используются настой из цветков бузины травянистой как потогонное, мочегонное и вяжущее средство, а также как средство для полосканий и припарок. По своим лекарственным свойствам это растение похоже на бузину чёрную (Sambucus nigra)[6].

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 Гладкова, 1981
  3. 1 2 3 4 5 6 Смекалова, 2009
  4. Sambucus ebulus // The Plant List (Проверено 10 мая 2012)
  5. Бузина на agbina.com  (Проверено 4 мая 2012)
  6. 1 2 Бузина — статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 4 мая 2012)

Литература[править | править вики-текст]

Ссылки[править | править вики-текст]

Логотип Викитеки
В Викитеке есть тексты по теме
Sambucus Ebulus
  • Бузина травянистая: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).  (Проверено 10 мая 2012)