Виноделие в Тунисе

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Виноделие в Тунисе имеет французские традиции виноделия. Эти традиции остались от французского господства в 18811956 года. Виноделие особенно развито в вилайетах Набель и Тунис.

История виноделия[править | править исходный текст]

Основные регионы виноделия[править | править исходный текст]

Крупнейшие производители[править | править исходный текст]

Ежегодно на территории Туниса производится‘ около 480 000 гл белого и красного вина, при этом почти всё произведенное вино не экспортируется.

Площадь виноградников — около 5 000 га.

Культивируемые сорта винограда[править | править исходный текст]

  • Кариньян (Carignan)
  • Гренаш (Grenache)
  • Кларет (Clairette)
  • Бельди (Beldi)
  • Сенсо (Cinsault)
  • Мускат Александрийский (Muscat of Alexandria)

Национальная классификация вин[править | править исходный текст]

Национальные термины[править | править исходный текст]

Ссылки[править | править исходный текст]