Вранац (сорт винограда)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Вранац (серб. Вранац / Vranac , макед. Вранец) - балканский сорт винограда и получаемое из него одноименное красное вино.

Этимология[править | править исходный текст]

Сербское слово "вранац" родственно русскому "вороной" и имеет тоже самое основное значение - "конь чёрной масти." Кроме того, "Вран" по-сербски "Ворон".

Виноград[править | править исходный текст]

Ягоды крупные, насыщенного окраса. Плодоносность лозы высокая. Сбор ягод традиционно производится вручную.

Вино[править | править исходный текст]

Вино "Вранац" производится различными производителями. Красное, сухое, через год-два выдержки обладает насыщенным тёмно-красным рубиновым цветом и сложным букетом. Хорошо подходит к блюдам из мяса и сырам.

Распространение[править | править исходный текст]

Виноград сорта Вранац традиционен для Балкан. Произрастает, в основном, в бывшей Югославии: в Герцеговине, Черногории, Сербии и республике Македонии. В Черногории "Вранац" является одним из самых популярных сортов вина, виноград для него произрастает в окрестностях Скадарского озера[1].

См. также[править | править исходный текст]

Примечания[править | править исходный текст]

  1. http://www.chernogoriya-club.ru/travel/wine/ Вина Черногории