Равара

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(перенаправлено с «Голубая треска»)
Перейти к навигации Перейти к поиску
Равара
Научная классификация
Международное научное название
Parapercis colias (Forster, 1801)
Охранный статус

Равара, или голубой новозеландский песочник[1] (лат. Parapercis colias), — вид лучепёрых рыб семейства чанчитовых (Pinguipedidae).

Равара — это эндемик Новой Зеландии, водится на мелководье вдоль скалистых берегов на глубинах до 150 м.

Окраска от голубовато-зеленой до синей, сверху почти чёрный цвет постепенно меняется до белого на животе. Крупные особи, как правило, зеленовато-голубые, а более мелкие — в том или ином мраморном оттенке коричневого. Максимальная длина тела 45 см, масса — до 2,5 кг[2].

Особи равары могут менять свой пол от мужского к женскому.

Равара дает хорошее филе, но имеет очень низкое содержание жира. Её жарят в панировке или запекают. Ежегодный улов составляет от 1 300 до 2 000 тонн.

Примечания[править | править код]

  1. Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 318. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
  2. Parapercis colias (англ.) в базе данных FishBase.