Горичник настурциевый
| Горичник настурциевый | |||||||||||||||||||
Соцветия горичника настурциевого |
|||||||||||||||||||
| Научная классификация | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
промежуточные ранги
|
|||||||||||||||||||
| Международное научное название | |||||||||||||||||||
|
Peucedanum ostruthium (L.) W.D.J.Koch, 1824 |
|||||||||||||||||||
| Синонимы | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
Горичник настурциевый (лат. Peucedanum ostruthium) — вид многолетних травянистых растений рода Горичник (Peicedanum) семейства Зонтичные (Apiaceae).
Народное название: царский корень.
В природе ареал охватывает горные местности Западной Европы. Как заносное натурализировалось в Северной Америке.
Растёт высоко в горах (в Альпах выше 1000 м, редко — ниже); предпочитает известковые почвы и кремнезёмы горных лугов, берега ручьев, влажные кустарниковые заросли.
|
Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887
|
||||||||||
Содержание |
Ботаническое описание [править]
Корень толстый, веретеновидный, с многочисленными подземными побегами.
Стебель прямой, округлый, бороздчатый, голый, простой или наверху ветвистый, высотой 30—100 см.
Листья голые или снизу шероховатые. Прикорневые листья длиной 30 см, шириной 35 см, почти двояко тройчатые, доли первого порядка черешковые, глубоко трёхраздельные, лопасти эллиптические или ланцетовидные, заострённые, длиной 5—10 см, шириной 4—7 см. Верхние листья просто надрезанные, сидячие, влагалищные.
Зонтики 40—50-лучевые, диаметром 10—15 см, зонтички диаметром около 1 см. Зубцы чашечки незаметные; лепестки белые или красноватые, длиной 1—1,5 мм, шириной 0,75—1 мм, широко обратнояйцевидные.
Плоды почти округлые, длиной 4—5 мм и такой же ширины.
Значение и применение [править]
Корневище горичника (Rhizoma Imperatoriae, Imp. albae или Osturthii) используется в народной медицине. Терапевтический эффект оказывают содержащиеся в корневище фуранокумарины (императорин), эфирные масла, ароматические горечи, дубильные вещества, смола и крахмал. В районах, где горичник обилен (Австрия, Швейцария), его используют для паровых бань (ингаляций) при астме и бронхитах.. Лучшее время заготовки корневищ - ранняя весна или поздняя осень.
В кулинарии используется для приготовления зелёного швейцарского сыра. Также корневище используется для изготовления шнапса.
Классификация [править]
Таксономия [править]
Вид Горичник настурциевый входит в род Горичник (Peucedanum) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales).
| ещё 8 семейств (согласно Системе APG II) |
ещё около 170 видов | ||||||||||||
| порядок Гвоздичноцветные | род Горичник | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Зонтичные | вид Горичник настурциевый |
|||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) |
ещё более 300 родов | ||||||||||||
Примечания [править]
- ↑ Используется также название Покрытосеменные.
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
Литература [править]
- Флора СССР. В 30-ти томах / Начато при руководстве и под главной редакцией акад. В. Л. Комарова; Ред. тома Б. К. Шишкин. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1951. — Т. XVII. — С. 193—194. — 390 с. — 3500 экз.
Ссылки [править]
- Царский корень // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.