Градус (алкоголь)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Градусом применительно к содержанию алкоголя в спиртных напитках называют процент содержания спирта в напитке.

В настоящее время крепость спиртосодержащих напитков измеряется в объёмных процентах («объёмных градусах», обозначается «% об.»).

Содержание алкоголя в некоторых напитках[править | править исходный текст]

  • Спирт питьевой — 95°[1].
  • Абсент: 55° — 85°.
  • Ром: 35° — 80°.
  • Виски: 40° — 65°.
  • Бренди (коньяк): 40° — 60°.
  • Текила: обычно 38° (белая), бывает и выше (золотая).
  • Водка: 35° — 60°, самая распространённая (русская) водка — 40°.
  • Ликер: 15° — 40°.
  • Настойка (различные горькие настойки): 13° — 25°.
  • Вино: 5° — 20° (есть и безалкогольное вино).
  • Шампанское: 5° — 18°.
  • Пиво: до 0,5° — безалкогольное, 3° — 6° — светлое или тёмное, более 8° — крепкое.
  • Квас: от 0,7° — 2,6°; самый распространённый — около 1,2°.

Примечания[править | править исходный текст]

  1. ГОСТ Р 51723-2001 Спирт этиловый питьевой 95%-ный. Технические условия


Следует указывать не в градусах, а в процентах, например: "самая распространенная (русская) водка - 40% ( а не 40 градусов!), т.е. 38 градусов". Остальные данные также нуждаются в корректировке.