Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Двуство́рчатые или пластинчатожа́берные (лат. Bivalvia или Lamellibranchia) — класс моллюсков, наиболее характерные особенности строения которых — наличие раковины из двух створок, расположенных по бокам тела, а также практически полная редукция головы и всех связанных с ней образований, включая радулу. Складки мантии образуют на заднем конце тела вводной и выводной сифоны, с помощью которых двустворчатые организуют ток воды в мантийной полости. Двустворчатые — исключительно водная группа, живут как в солёных, так и в пресных водах, и встречаются преимущественно на глубине до 100 метров. Личинки планктонные или паразитические, после метаморфоза оседают на дно. Молодые моллюски могут после оседания прикрепляться неподвижно к поверхности твердых предметов или грунту или рыться в мягких грунтах. Некоторые виды способны быстро перемещаться, хлопая створками раковины (морской гребешок). Они дышат жабрами, растворённым в воде кислородом. Человек использует некоторые виды двустворчатых в пищу, как источник материала для украшений (перламутр и жемчуг), как сувениры или даже как средство оплаты. Нередко двустворчатых применяют для очистки воды. В класс двустворчатых входят от 7500 до 10000 современных и около 20000 ископаемых видов.
Характерные представители: беззубка (Anodonta), перловица (Unio), устрицы (Ostreidae), мидии (Mytilus), тридакна (Tridacna), жемчужница (Pinctada), морской гребешок (Pecten), «корабельный червь» (Teredo).
