Диоскорея
| Диоскорея | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Диоскорея балканская (Dioscorea balcanica) | ||||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Диоскорея |
||||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||||
| Dioscorea L. (1753), nom. cons. | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Диоскоре́я (лат. Dioscoréa) — род растений семейства Диоскорейные, включающий в себя около 600 видов, распространённых повсюду в тропических областях планеты. Несколько видов произрастают также в тёплых умеренных областях.
Название роду дано в честь греческого врача Диоскорида[1].
Биологическое описание[править | править код]
Диоскореи — многолетние травянистые лианы длиной от 2 до 12 м с крупными клубнями или корневищами.
Листья цельные сердцевидные, расположены по спирали.
Цветки одиночные неприметные зеленовато-жёлтые с шестью лепестками, у большинства видов двудомные.
Плод у большинства видов — коробочка, у некоторых — ягода.
Использование[править | править код]
Несколько видов диоскорей, известных под собирательным названием ямс[2], являются важными сельскохозяйственными культурами в тропических странах, выращиваемыми ради их крупных клубней. Многие из них ядовиты в сыром виде, но в процессе варки ядовитые вещества разлагаются, и клубни могут употребляться в пищу. Ямс — важный продукт питания в странах Африки, Азии и Океании.
Таксономия[править | править код]
Род Диоскорея включает 613 видов[3], некоторые из них:
- Dioscorea abyssinica Hochst. ex Kunth — Диоскорея абиссинская, или Ямс абиссинский
- Dioscorea alata L. — Диоскорея крылатая, или Диоскорея крылатостебельная, или Ямс индийский, или Ямс крылатый
- Dioscorea balcanica Koanin — Диоскорея балканская
- Dioscorea bulbifera L. — Диоскорея клубненосная[4]
- Dioscorea caucasica Lipsky — Диоскорея кавказская
- Dioscorea cayennensis Lam. — Диоскорея кайенская, или Ямс жёлтый, или Ямс гвианский
- Dioscorea cayennensis subsp. rotundata (Poir.) J.Miège — Диоскорея округлая, или Ямс белый
- Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin — Диоскорея обыкновенная, или Тамус обыкновенный
- Dioscorea composita Hemsl. — Диоскорея сложная
- Dioscorea deltoidea Wall. ex Griseb. — Диоскорея дельтовидная
- Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax — Диоскорея кустарниковая, или Диоскорея горькая
- Dioscorea elephantipes (L'Hér.) Engl. — Диоскорея слоновая, или Слоновая нога
- Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill — Диоскорея съедобная
- Dioscorea floribunda M.Martens & Galeotti — Диоскорея обильноцветущая
- Dioscorea hexagona Baker — Диоскорея шестигранная
- Dioscorea hirtiflora Benth. — Диоскорея волосистоцветковая
- Dioscorea hispida Dennst. — Диоскорея щетинковолосистая
- Dioscorea japonica Thunb. — Диоскорея японская, или Ямс японский
- Dioscorea macrantha Uline ex R.Knuth — Диоскорея крупноцветковая
- Dioscorea mangenotiana J.Miège — Диоскорея Манжено
- Dioscorea nipponica Makino — Диоскорея ниппонская
- Dioscorea oppositifolia L. — Диоскорея супротивнолистная, или Диоскорея супротивная, или Ямс китайский
- Dioscorea piscatorum Prain & Burkill — Диоскорея рыбаков
- Dioscorea polystachya Turcz. — Диоскорея многокистевая
- Dioscorea pyrenaica Bubani & Bordère ex Gren. — Диоскорея пиренейская
- Dioscorea sansibarensis Pax — Диоскорея занзибарская
- Dioscorea spiculiflora Hemsl. — Диоскорея колосоцветковая
- Dioscorea sylvatica Eckl. — Диоскорея лесная
- Dioscorea tenuipes Franch. & Sav. — Диоскорея тонконогая
- Dioscorea trifida L.f. — Диоскорея трёхнадрезная, или Ямс индианский
- Dioscorea villosa L. — Диоскорея мохнатая, или Ямс посевной
Примечания[править | править код]
- ↑ Анненков, 1878.
- ↑ БРЭ, 2017.
- ↑ Список видов рода Диоскорея Архивная копия от 11 января 2021 на Wayback Machine на сайте The Plant List (англ.) (Дата обращения: 25 сентября 2012)
- ↑ Е. Б. Попов. Сад и огород в доме. — Рипол Классик. — 127 с. — ISBN 978-5-458-27422-7.
Литература[править | править код]
- Dioscorea // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
- Dioscorea // Flora of China : [англ.] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu, P. H. Raven, D. Hong. — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2000. — Vol. 24 : Flagellariaceae through Marantaceae. — P. 276. — 431 p. — ISBN 978-0-915279-34-0. — ISBN 978-0-915279-83-8 (vol. 24).
- Dioscorea // Flora of North America : North of Mexico : [англ.] : in 30 vol. / ed. by FNA Editorial Committee. — New York : Oxford University Press, 2002. — Vol. 26 : Magnoliophyta: Liliidae: Liliales and Orchidales. — P. 480. — 750 p. — ISBN 0-19-515208-5. — ISBN 978-0-19-515208-1.
- Ямс // Шервуд — Яя. — М. : Большая российская энциклопедия, 2017. — С. 708. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 35). — ISBN 978-5-85270-373-6.
- Flora of Pakistan: Dioscorea Архивная копия от 30 декабря 2021 на Wayback Machine
Ссылки[править | править код]
- Flora Europaea: Dioscorea Архивная копия от 9 февраля 2012 на Wayback Machine