Земледелие

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Перейти к: навигация, поиск
Культивирование после дождя

Земледе́лие — это наука и отрасль сельскохозяйственного производства, основанная на использовании земли с целью выращивания сельскохозяйственных культур.

Содержание

[править] Возникновение земледелия

Основная статья: Неолитическая революция
Дата, тыс. л. до н. э. Русская равнина и прилегающие области Северо-Восточная Африка Месопотамия Юго-Восточная Азия
9 Докерамический неолит Б (Невалы-Чори, 9250 до н.э.) - пшеница [1][2]
8 Иеневская и бутовская культуры (Волго-Окское междуречье) — земледелие: пшеница, ячмень, просо, лён[3]. Докерамический неолит А (Левант, Северная Месопотамия) - пшеница, ячмень, бобовые [4]
7 Иеневская (Волго-Окское междуречье) — земледелие: пшеница, ячмень, просо, лён; культура Неа-Никомедия (Северная Греция, Македония; 6230±150 л. до н. э.)[5] — земледелие. Хассунская культура (Северная Месопотамия) — земледелие: пшеница, полба, ячмень[6]; культура Джармо (Иракский Курдистан) — земледелие: пшеница, ячмень[7].
6 Иеневская культура (Волго-Окское междуречье) — земледелие: пшеница, ячмень, просо, лён; буго-днестровская культура (южные области Русской равнины) — земледелие: пшеница, ячмень, просо[8]; культура Караново (южная Болгария) — земледелие[9]; культура Кёрёш (в Венгрии, в бассейне реки Кёрёш) — земледелие[10]. Тасийская культура (Северо-восточная Африка, Средний Египет) — земледелие: пшеница, ячмень[11]. эль-обейдская культура (Месопотамия) — земледелие[12]. Культура хэмуду (южная часть Восточного Китая, нижнее течение реки Янцзы[13]) — земледелие: рис[14].

[править] Виды земледелия

В зависимости от почвенно-климатических условий, земледелие подразделяется на:

Почва и растение являются основными объектами земледелия.

[править] Факторы плодородия

Обработанное поле

Почва — верхний слой земной коры, обладающий плодородием. Дословная расшифровка слова («плодородие» — родить плоды), под плодами в производстве растениеводческой продукции (продукты для питания человека или корма для животных) понимается урожай растений. Плодородие почвы — является основным показателем, характеризующим качество почвы. Это способность почвы служить культурным растениям средой обитания, источником и посредником в обеспечении земными факторами жизни (вода, питательные элементы, почвенный воздух) и выполнять экологическую функцию.

Основные показатели почвенного плодородия, необходимые для формирования высоких урожаев большинства возделываемых сельскохозяйственных культур:

  • агрофизические (плотность почвы в среднем около 1,1 — 1,2 г/см3, пористость 50 — 55 %, из которой 25 — 30 % приходится на почвенный воздух; мелкокомковатая структура, водопрочность макроструктуры (10,0 — 0,25 мм) составляет более 40 %);
  • биологические (содержание гумуса не менее 2,5 — 3,5 %; биоактивность почвы — высокая, фитосанитарное состояние (на уровне экономического порога вредоносности, отсутствуют возбудители болезней и вредители));
  • агрохимические (кислотность почвы 6,0 — 6,5 (близка к нейтральной), сумма поглощённых оснований 7 — 12 мг.экв/100 г. почвы, содержание подвижных соединений азота от 30 до 50, фосфора 150—250, калия 200—300 мг/кг, содержание микроэлементов: Cu — 0,8 — 1,2; Mo — 0,2 — 0,4; B — 0,5 — 0,6; Zn — 5,0 — 7,0 мг/кг).

[править] Системы земледелия

Основная статья: Система земледелия
Скашивание зерновых в Германии, 1948 год

Система земледелия — комплекс взаимосвязанных агротехнических мелиоративных и организационных мероприятий, направленный на эффективное использование земли, сохранение и повышение плодородия почвы, получение высо­ких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур (сис. землед. включает следующие системы: севооборотов, обработки почвы, удобрений, защиты растений и др.)

Основные виды систем земледелия:

  • Адаптивно-ландшафтная система земледелия — представляет собой сложный комплекс экологически безопасных технологий производства растениеводческой продукции и воспроизводства плодородия почвы, обеспечивающих агрономическую и экономическую эффективность использования агроландшафтов конкретного хозяйства на основе агроэкологической группировки земель. Агроландшафт — природно-территориальный комплекс, естественная растительность которого на подавляющей его части заменена агроценозами. Агроэкологическая группировка земель — условное объединение земель в категории, отражающие их свойства и качество с учётом природно-экологических и социально-экономических условий.
  • Зернопаровая система — система земледелия, при которой преобладающую площадь пашни занимают зерновые культуры, значительная площадь отведена под чи­стые пары и плодородие почвы поддерживается и повышается обра­боткой почвы и применением удобрений.
  • Пропашная система — система земледелия, при которой большую часть пашни занимают посевы пропашных культур, а плодородие почвы поддерживается и повышается за счет интенсивного применения удобрений.
  • Травопольная система — система земледелия, при которой часть пашни в полевых и кормовых севооборотах используется под многолетние травы, являющиеся кор­мовой базой и главным средством поддержания и повышения пло­дородия почв.
  • Плодосменная система — система земледелия, при которой не более половины площади пашни занимают посевы зерновых, на остальной части возделываются про­пашные и бобовые культуры.
  • Почвозащитная система — система земледелия, основанная на зерно-паровых севооборота с полосным размещением сельскохозяйственных культур и пара, плос­корезной обработке почвы, внесении удобрений и мероприятиях по накоплению влаги.

[править] Системы обработки почвы

[править] Законы земледелия

  • Закон равнозначности и незаменимости факторов жизни растений
  • Закон минимума, оптимума и максимума. Урожай зависит от того фактора, который в минимуме
  • Закон совокупного действия факторов
  • Закон возврата. Необходимо возместить вынос элементов минерального питания с избытком
  • Закон убывающего плодородия

[править] См. также

[править] Литература

[править] Источники

  1. Пшеница не сразу окультурилась
  2. K. Tanno, G. Willcox, How Fast Was Wild Wheat Domesticated? Science. 31/03/2006
  3. Кудинов Н., Кимрская земля. Дубненский общественный фонд историко-краеведческих инициатив «Наследие», 2004 г.
  4. Е.С.Бондаренко. Поселения неолитического периода на Ближнем Востоке. Восточное Средиземноморье IX - VI тыс.до н.э.
  5. Блаватская Т. В., Ахейская Греция во втором тысячелетии до н. э., М., 1966.
  6. Мерперт Н. Я., Мунчаев Р. М., Раннеземледельческие поселения Северной Месопотамии, «Советская археология», 1971, № 3.
  7. Массон В. М., Средняя Азия и Древний Восток, М. — Л., 1964; Braidwood R.J., Howe В., Prehistoric investigations in Iraqi Kurdistan. [The Oriental Institute of the University of Chicago], Studies in ancient oriental civilization, № 31, Chi., [1960].
  8. Маркович В. И., Буго-Днестровская культура на территории Молдавии, Киш., 1974.
  9. .Миков В., Культура неолита, энеолита и бронзы в Болгарии, «Советская археология», 1958, № 1; Georgiev G.J., Kulturgruppen der Jungstein-und der Kupferzeit in der Ebene von Thrazien (Sudbulgarien), в кн.: L’Europe a la fin de l’age de la pierre, Praha, 1961.
  10. Kutzian J., The Koros culture, t. 1—2, Dissertationes Pannonicae…, ser. 2, № 23, [Bdpst], 1944—47; Milojcic V., Koros — Starcevo — Vinca, в кн.: Reinecke — Festschrift…, Mainz, 1950.
  11. Чайлд Г., Древнейший Восток в свете новых раскопок, пер. с англ., М., 1956; Brunton С., Mostageddaand the Tasian culture, L,, 1937; Baumgartel Е.J., The cultures of prehistoric Egypt, L. [а. o.], 1960.
  12. Массон В. М., Средняя Азия и Древний Восток, М. — Л., 1964.
  13. Доклад о первом периоде раскопок поселения Хэмуду // Каогу сюэбао. 1978. № 1. С. 39 — 94.
  14. У Юйсянь Первобытное искусство культуры хэмуду // Вэньу. 1982. № 7. С. 61 — 69.