Изабелла (виноград)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Изабелла
Vinograd izabella.jpg
Оригинал названия

Isabella

Colour

Black

Ссылки
Commons-logo.svg Поиск изображений на Викискладе

Изабе́лла — американский сорт винограда, естественный гибрид (Vitis labrusca × Vitis vinifera).

Ягоды чёрные, со слизистой мякотью и специфическим запахом, созревают поздно; потребляются свежими; используются в виноделии. В последнее время, в связи с более высоким содержанием метанола в винах, получаемых из данного сорта по сравнению с винами из чистого Vitis vinifera, а также в связи с крайне специфическим ароматом вин (у выдержанных вин из данного сорта ярко выраженный аромат гнили) этот сорт, равно как и остальные гибриды дикого и культурного винограда (сорта типа «Лидия» и т. д.), запрещён к использованию в коммерческом виноделии в США и странах Евросоюза. Те немногие фермеры в Европе, которые вопреки запретам еще продолжают работать с американскими гибридами, заявляют, что повышенное содержание метанола в их винах — это миф, а запрет на коммерческое производство вин из этого сорта просто связан с протекционистской политикой ЕС.[1]

На территории СНГ распространён во влажных районах Грузии, Абхазии, Азербайджана, Дагестана, имеется в Краснодарском крае, Крыму, в Молдавии (кроме северных районов), а так же в некоторых регионах России. Например в Поволжье.

Свободно произрастает в Черноземье, Подмосковье и Сибири, неукрывной сорт.

Сорта группы Изабелла весьма неприхотливы и устойчивы к грибковым болезням (мильдью и оидиум), а также к филлоксере.

О. Э. Мандельштам так описывал Изабеллу:

«Мальчики и девочки продают в корзинках черный виноград-изабеллу — плотный и тяжелый как гроздья самой ночи.»

— О.Э. Мандельштам, Меньшевики в Грузии, 1923

Примечания[править | править вики-текст]