Кандык

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Кандык
Кандык
Кандык собачий зуб
типовой вид рода Кандык.
Цветущее растение.
Каринтия, Австрия
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Однодольные
Порядок: Лилиецветные
Семейство: Лилейные
Род: Кандык
Латинское название
Erythronium L., 1737
ITIS 42926
NCBI 49641

Канды́к (лат. Erythŕonium) — многолетнее травянистое луковичное растение, род семейства Лилейные. Ранневесенний эфемероид горных лесов[1].

Растение упоминается ещё древнегреческим учёным Диоскоридом под именем греч. σατύριον έρυθρόνιον[2].

Ботаническое описание[править | править исходный текст]

Gc34 Erythronium dens canis.jpg
Кандык собачий зуб. Ботаническая иллюстрация Ганса-Симона Хольцбеккера (нем. Hans-Simon Holtzbecker) из Gottorfer Codex, 1649—1659

Растение 10—30, редко до 60[3] см высотой.

Луковица яйцевидно-цилиндрическая[2], однолетняя[4].

Листья у основания цветоносного стебля в числе двух; супротивные, черешчатые, яйцевидно- или удлинённо-ланцетовидные, одноцветные или испещрённые бурыми пятнами[2].

Цветок чаще один (редко несколько), околоцветник крупный, поникающий, из 6 листочков, при основании колокольчато-сближенных, выше расходящихся и изгибающихся наружу. Листочки околоцветника розово-пурпуровые, жёлтые или белые, довольно длинные (от 18 до 20 мм). Внутренние листочки околоцветника при основании с поперечной складочкой, ниже которой расположены небольшие ямки. Тычинок шесть, с линейно-продолговатыми пыльниками. Тычиночные нити при основании линейные, посредине веретенообразно-вздутые и на вершине сильно утончённые. Столбик нитевидный, наверху утолщающийся, с трёхраздельным рыльцем, доли которого обычно двусторонние.[5] Цветение в конце апреля — начале мая.

Плод — обратнояйцевидная коробочка с немногими семенами[5].

Распространение и экология[править | править исходный текст]

Кандык распространён преимущественно в горных районах Северной Америки, а также в горах Европы (Кандык собачий зуб (Erythronium dens-canis)), Кавказа (Кандык кавказский (Erythronium caucasicum)), южной части Сибири (Кандык сибирский (Erythronium sibiricum)), Японии[3], Маньчжурии[2].

В России и сопредельных странах встречаются четыре вида кандыка (Флора СССР указывает только на два[5]).

Растёт большей частью в альпийском поясе около тающих снегов, в альпийских тундрах и лугах, на каменистых сопках в предгорьях. Отдельные виды встречаются в хвойных (елово-пихтово-сосновых) лесах по опушкам, на лесных пойменных лугах.[5]

Охранный статус[править | править исходный текст]

Кандык кавказский, Кандык японский (Erythronium japonicum), Кандык собачий зуб были включены в Красную книгу СССР[1].

Кандык кавказский, Кандык японский и Кандык сибирский занесены в Красную книгу России.

Значение и использование[править | править исходный текст]

Луковицы некоторых видов используют в пищу и как лекарственное средство[1].

Виды кандыка часто разводится в садах, как раннее весеннее декоративное растение[2], а также на альпинариях[3].

По утверждению С. И. Ростовцева, «луковицы употребляются татарами в пищу; из них приготовляется также опьяняющий напиток, называемый абыртка, заменяющий на татарских праздниках пиво. Раньше клубни (лат. Radix dens canis) употреблялись в медицине от глистов, колик, падучей болезни и как афродизиатическое средство».[2]

Агротехника культивируемых растений[править | править исходный текст]

С. И. Ростовцев писал: «Земля должна быть песчанистая, лучше же вересковая или лесная. Любит тень. Размножается лучше всего детками от луковиц. Их отделяют каждые 3 года после плодоношения. Зимуют без покрышки даже в Петербурге»[2].

Название[править | править исходный текст]

Hondstanden.jpg
Луковицы кандыка собачьего зуба по форме напоминают собачьи клыки

Латинское название рода — Erythronium — дано Линнеем по греческому названию одного из видов кандыка у Диоскорида; греч. ἐρυθρός (эрютрос) означает красный[5].

Русское название заимствовано из тюркских языков, где kandyk означает собачий зуб[6]. Собачий зуб в то же время — видовой эпитет одного из евразиатских видов кандыка (Erythronium dens canis), как на русском языке, так и по-латыни.

В. И. Даль в своём Словаре приводит такое странное русское местное название кандыка, как гнилые коренья[7].

Сорта[править | править исходный текст]

По данным Royal General Bulb Growers' Association (KAVB) за 2011 год, зарегистрировано 15 сортов[8]:

  • E. dens-canis 'Anna Carolina'. Цветки фиолетовые[9].
  • E. dens-canis 'Charmer'. Регистратор: Tubergen. Цветки белые, основание цветков с коричневым и сиреневым, внутри бледно-лиловые с коричневым кольцом, в центре зеленоватые. Листья коричневатые с нерегулярными пестринами. Награды: T.G.A.-B.C. 1960[10].
  • 'Citronella' W.P. van Eeden, 1992.
  • E. dens-canis 'Frans Hals'. Цветки фиолетовые с зеленовато-бронзовым основанием, в центре зеленовато-жёлтые[11].
  • 'Jeanette Brickell' E.C. Anderson, 1978. Листья слегка пёстрые. Цветки белые, в количестве до 7 шт. Сорт гибридного происхождения, создан в 1956 году, зарегистрирован в 1978[12].
  • 'Jeannine'. Регистратор: W.P. van Eeden, 1984. Высота растений 30—40 см. Цветки серно-жёлтые. Награды: A.M.-B.C. 1984[13].
  • 'Kondo'. Регистратор: L. Slikker. Цветки серно-жёлтые, центр кольца коричневый, от сорта 'Pagoda' отличается особенностями пестроты листьев. Награды: A.M.-B.C. 1960, T.G.A.-B.C. 1963, F.C.C.-B.C. 1962[14].
  • E. dens-canis 'Lilac Wonder'. Регистратор: N. Roozen. Цветки фиолетовые с коричневым основанием. Награды: A.M.-B.C. 1943[15].
  • 'Pagoda'. Оригинатор: L. Slikker, регистратор: Walter Blom & Sons. Высота растений 20—30 см. Цветки жёлтые, в центре с коричневым. Награды: A.M.-B.C. 1959, F.C.C.-B.C. 1963, T.G.A.-B.C. 1963[16].
  • E. revolutum 'Pink Beauty'. Цветки бледно-розовые[17].
  • E. dens-canis 'Pink Perfection'. Цветки розовые[18].
  • E. dens-canis 'Purple King'. Регистратор: G.C. van Meeuwen, 1937. Цветки пурпурно-фиолетовые, в центре с коричневыми пятнышками и полосками с белым краем. Награды: T.G.A.-B.C. 1960[19].
  • 'Rippling Waters'. Регистратор: ICRA, 2008. Листья с хорошо выраженным мраморным рисунком. Цветки белые, до 8 см в диаметре. Горло и пыльники жёлтые, нити расширены у основания[20].
  • E. revolutum 'Rose Beauty'. Листья с тёмно-коричневыми пестринами, цветки розовые[21].
  • E. dens-canis 'Rose Queen'. Цветки розовые[22].

Таксономия[править | править исходный текст]

Ботаника в начале XXI века насчитывает 29 видов кандыка.

Типовой вид — Erythronium dens-canis L.Кандык собачий зуб, или Кандык европейский[23]


Примечания[править | править исходный текст]

  1. 1 2 3 http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_biology/2195/КАНДЫК Биологический словарь — Кандык  (Проверено 28 мая 2009)
  2. 1 2 3 4 5 6 7 Кандык // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Проверено 28 мая 2009)
  3. 1 2 3 Кандык — статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 28 мая 2009)
  4. http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_biology/3020/ЛУКОВИЦА Биологический словарь — Луковица  (Проверено 28 мая 2009)
  5. 1 2 3 4 5 Крашенинников И. М. Кандык — Erythronium // Флора СССР / Ботанический институт Академии наук СССР; Главный редактор и редактор четвёртого тома акад. В. Л. Комаров. — Л.: Издательство Академии наук СССР, 1935. — Т. IV. — С. 364—365.  (Проверено 28 мая 2009)
  6. http://dic.academic.ru/dic.nsf/vasmer/40525/кандык Этимологический словарь Фасмера — Кандык  (Проверено 28 мая 2009)
  7. Гнилые коренья // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  8. Erythronium в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  9. Erythronium dens-canis 'Anna Carolina' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  10. Erythronium dens-canis 'Charmer' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  11. Erythronium dens-canis 'Frans Hals' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  12. Erythronium 'Jeanette Brickell' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  13. Erythronium 'Jeannine' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  14. Erythronium 'Kondo' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  15. Erythronium dens-canis 'Lilac Wonder' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  16. Erythronium 'Pagoda' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  17. Erythronium revolutum 'Pink Beauty' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  18. Erythronium dens-canis 'Pink Perfection' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  19. Erythronium dens-canis 'Purple King' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  20. Erythronium 'Rippling Waters' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  21. Erythronium revolutum 'Rose Beauty' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  22. Erythronium dens-canis 'Rose Queen' в базе данных Royal General Bulb Growers' Association (KAVB)
  23. NCU-3e. Names in current use for extant plant genera (англ.)  (Проверено 28 мая 2009)

Ссылки[править | править исходный текст]