Капуста средиземноморская
| Капуста средиземноморская | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Капуста средиземноморская |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Brassica fruticulosa Cirillo, 1792 | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| Внутривидовые таксоны | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Капуста средиземноморская[1] (лат. Brāssica fruticulōsa) — травянистое растение; вид рода Капуста семейства Капустные (Brassicaceae).
Английские общеупотребительные названия растения - mediterranean cabbage, twiggy turnip, wild turnip.
Ботаническое описание[править | править код]
Зелёное растение, при растирании листьев пахнет, как брокколи.
Стебли прямые, гладкие, серые либо зелёные, вырастают длиной примерно 50 см.
Нижние листья длинные (длиной до 15 см), прикрепляются черешком к стеблю. Верхние листья небольшие; как и нижние, они черешковые.
Цветки прикреплены короткими цветоножками к верхушке стебля. Краевые цветки язычковые.
Плод — стручок длиной 2—4 см, открывается в сухую погоду. Семена коричневые круглые[2].
Распространение[править | править код]
Южная Европа, Северная Африка[3]. Интродуцирована в Калифорнии[4]. Была завезена в США из Европы.
Хозяйственное значение[править | править код]
В некоторых странах Южной Европы семена капусты средиземноморской используют в пищу[5]. Стебли капусты также используют в пищу[6]. В Австралию, Новую Зеландию и Северную Америку капуста завезена из Европы[7].
Классификация[править | править код]
Таксономия[8][править | править код]
Brassica fruticulosa Cirillo, 1792, Pl. Rar. 2: 7
Вид Капуста средиземноморская относится к роду Капуста (Brassica) семейства Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:
| ещё 16 семейств | еще 45 подтвержденных видов и 28 таксонов, ожидающих подтверждения |
||||||||||||||
| порядок Капустоцветные | род Капуста | ||||||||||||||
| 5 внутривидовых таксонов | |||||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Капустные | Капуста средиземноморская | |||||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 354 рода | ||||||||||||||
Внутривидовые таксоны[править | править код]
- Brassica fruticulosa subsp. cossoniana (Boiss. & Reut.) Maire = Brassica cossoniana Boiss. & Reut.
- Brassica fruticulosa subsp. glaberrima (Pomel) Batt. = Brassica glaberrima Pomel
- Brassica fruticulosa subsp. pomeliana Maire
- Brassica fruticulosa subsp. numidica (Coss.) Maire
- Brassica fruticulosa subsp. radicata (Desf.) Batt. = Sinapis radicata Desf.
Синонимы[править | править код]
Примечания[править | править код]
- ↑ Артемьева А. М., Чесноков Ю. В. Коллекция капусты ВИР: история формирования и изучения : [арх. 2 апреля 2015] // Вавиловский журнал генетики и селекции : журнал. — 2012. — Т. 16, № 4/2. — С. 1056.
- ↑ Brassica fruticulosa. International Environmental Weed Foundation (июль 2005). Дата обращения: 23 марта 2015. Архивировано 20 ноября 2014 года.
- ↑ См. ссылку GRIN в карточке растения.
- ↑ Mediterranean cabbage. Дата обращения: 19 марта 2015. Архивировано 23 сентября 2015 года.
- ↑ Harden GJ (Ed). Flora of New South Wales.
- ↑ A Popular Mediterranean Vegetable. Дата обращения: 19 марта 2015. Архивировано 7 марта 2015 года.
- ↑ Naturalized. Дата обращения: 19 марта 2015. Архивировано 2 апреля 2015 года.
- ↑ Brassica fruticulosa Cirillo (англ.). WFOPL. Дата обращения: 13 ноября 2023.