Картофель фри

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Картофель фри — кусочки картофеля, обжареные в большом количестве раскалённого растительного масла (фритюре). Изготавливается, как правило, в специальных приборах — фритюрницах.

Картофель фри является популярным блюдом, подаваемым в заведениях фастфуда (например, McDonald’s).

В США известна как «картошка по-французски» (French fried potatoes, French fries или просто fries), а Великобритании, Ирландии и Израиле — как «чипсы» (chips).

В Польше известна смесь «картофеля фри» и «картофеля по-деревенски» в майонезе. Это называется пельни брожек.

[править] См. также

• Путин (блюдо)

	Картофель фри на Викискладе?

Это незавершённая статья о еде и напитках. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.