Картофель фри
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Картофель фри — кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве раскалённого растительного масла (фритюре). Изготавливается, как правило, в специальных приборах — фритюрницах.
Картофель фри является популярным блюдом, подаваемым в заведениях фастфуда (например, McDonald’s, Burger King, KFC).
В США и Финляндии известен как «картофель по-французски» (США: French fried potatoes, French fries или просто fries; Финляндия: Ranskalaiset perunat, ranskanperunat или ranskalaiset), а в Великобритании, Ирландии и Израиле — как «чипсы» (chips).
В Польше известна смесь «картофеля фри» и «картофеля по-деревенски» в майонезе. Она называется пельни брожек.
[править] См. также
| Картофель фри на Викискладе? |
[править] Ссылки
- Официальный сайт Картофеля Фри — информационный фан сайт
| Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Для улучшения этой статьи желательно?:
|