Книжка (желудок)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Строение желудка коровы: a — пищевод, b — рубец, c — сетка, d — книжка, e — сычуг, f — тонкая кишка

Книжка (лат. psalterium, omasum) — третий отдел четырёхкамерного желудка жвачных животных.

Книжка служит для поглощения воды, магния и лёгких жирных кислот, образующихся в процессе брожения в рубце.

Строение[править | править исходный текст]

Слизистая оболочка книжки образует подвижные продольные складки — листочки, которые разделяют её на узкие камеры. Листочки имеют разную высоту и покрывают всю внутреннюю поверхность, кроме дна книжки.

Литература[править | править исходный текст]