Кузнечик (коктейль)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Коктейль «Кузнечик».

«Кузне́чик»алкогольный коктейль, со сладким мятным вкусом, подаваемый в качестве дижестива. Свое название коктейль получил из-за своего зелёного цвета, который ему придаёт один из ингредиентов - мятный ликёр (crème de menthe). По одной из версий, коктейль был впервые приготовлен во Французском квартале Нового Орлеана, штат Луизиана, и в 50—60-х годах прошлого века завоевал популярность во всех южных штатах Америки.

На пике популярности коктейля появился анекдот: Как-то раз в бар заходит кузнечик и прыгает на барную стойку. Бармен: "Мы тут пьём коктейль, названный в честь тебя." Кузнечик: "Вы пьёте коктейль под названием Карл?"

Состав[править | править вики-текст]

  1. Мятный ликёр - 1 часть
  2. Шоколадный ликёр - 1 часть
  3. Сливки - 1 часть

Рецепт[править | править вики-текст]

  1. Наполните шейкер кубиками льда
  2. Налейте 30 мл шоколадного ликёра, 30 мл мятного ликёра и 30 мл свежих сливок
  3. Взбейте все ингредиенты
  4. Перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
  5. Украсьте тёртым шоколадом

Ссылки[править | править вики-текст]