Культура Боснии и Герцеговины

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Культура Боснии и Герцеговины — культура коренных народов Боснии и Герцеговины и её государств-предшественников, ведшие старинным обычаям и культурному быту.

Изобразительное искусство[править | править вики-текст]

Музыка[править | править вики-текст]

Евровидение[править | править вики-текст]

На Евровидении 2008 Босния и Герцеговина заняла 10-е место.[1] А лучший результат Боснии и Герцеговины - 3-е место на «Евровидении 2006» в Афинах. В 2009 году Боснию и Герцеговину представила группа Regina с композицией «Чистая вода».[2]

Кинематограф[править | править вики-текст]

Одним из значимых событий является ежегодный Сараевский кинофестиваль.

Наиболее известные фильмы[править | править вики-текст]

Награды:


Награды:

Номинации

Наиболее известные режиссёры[править | править вики-текст]

Наиболее известные сценаристы[править | править вики-текст]

Наиболее известные актёры и актрисы[править | править вики-текст]

Наиболее известные музыканты[править | править вики-текст]

Наиболее известные композиторы[править | править вики-текст]

Архитектура[править | править вики-текст]

Императорская мечеть
  • Вишеградский мост, или мост Мехмеда-паши, — 11-пролётный каменный мост длиной 180 метров, перекинутый через реку Дрину в боснийском городе Вишеграде. Представляет собой значительный памятник средневекового турецкого инженерного искусства. В 2007 г. ЮНЕСКО решило включить Вишеградский мост в число памятников Всемирного наследия.
  • Императорская мечеть — самая старая мечеть в Сараево, Босния и Герцеговина. Мечеть назвали в честь Султана Сулеймана I.

Литература[править | править вики-текст]

Ранние книги в Боснии и Герцеговине были написаны глаголицей и кириллицей и представляют собой произведения религиозного содержания. После османского завоевания литературная деятельность продолжалась в рамках религиозных общин. Боснийские мусульмане писали книги на арабском, турецком, персидском и хорватском языках.[3]

Самый известный боснийский писатель — Иво Андрич. За свою книгу «Мост на Дрине» получил Нобелевскую премию.[4]

Спорт[править | править вики-текст]

Босния и Герцеговина является чемпионом в Паралимпийских играх 2004 года по волейболу. Многие из игроков стали инвалидами в войне 1992—1995 годов.

Олимпиада 1984 года[править | править вики-текст]

Талисман Олимпиады 1984 года — Волчонок Вучко

Наиболее важным международным спортивным событием в истории Боснии и Герцеговины было проведение 14 зимних Олимпийских игр, состоявшихся в Сараево, с 8 по 19 февраля 1984 года.

В Олимпиаде участвовало 1127 спортсменов-мужчин и 283 спортсменок-женщин.

На Олимпиаде было много спотсменов из Боснии и Герцеговины.

Современная сборная Боснии и Герцеговины по футболу[править | править вики-текст]

Современная сборная Боснии и Герцеговины по баскетболу[править | править вики-текст]

Шахматисты Боснии и Герцеговины[править | править вики-текст]

Кухня[28][править | править вики-текст]

Кухня Боснии и Герцеговины сформировалася в результате смешения южнославянских, немецких, турецких и средиземноморских кулинарных традиций. Основны блюда — мясо и овощи. Также здесь обилие молочных продуктов.

Национальная еда[править | править вики-текст]

Мясо[править | править вики-текст]

Из мясных продуктов наиболее широко используются говядина, баранина и свинина. Характерная черта местной кухни — длительная тепловая обработка продуктов, с использованием овощей и зелени.

Наиболее популярными мясные блюда:

  • «Босански-лонас» — жаркое из мяса с добавлением паприки, капусты, овощей и петрушки;
  • Голубцы «жапрак»;
  • Колбасы из рубленного мяса: «чевапчичи», шашлык «шиш»;
  • Печеное мясо с овощами «хаджийски-чевап»;
  • Тушеное с рисом и овощами мясо «джювеч» («гювеч»);
  • Жареное на гриле мясо «гайдук»;
  • Большие рубленые котлеты «плескавица»;
  • Бурек с мясом или сыром и слоеные пироги с сыром и мясом «пита».

Овощи[править | править вики-текст]

В Боснии и Герцеговине овощи всегда подают на стол. Местные салаты представляют собой весьма крупно порубленные овощи, заправленные оливковым или подсолнечным маслом, также встречаются и весьма сложные блюда из томатов, паприки и острого перца и лука.

Рыба и морепродукты[править | править вики-текст]

Рыбу и морепродукты здесь используют нечасто, потому что узкая полоса побережья не позволяет наладить её регулярные поставки на местный стол. Но в сербской части страны, а также на побережье, нередко можно встретить всевозможную жареную рыбу (в том числе и речную форель), гуляш из рыбы, пироги с рыбой и салаты с морепродуктами.

Десерты[править | править вики-текст]

Наиболее популярные десерты:

  • «Баклава»;
  • «Халва»;
  • «Локум»;
  • «Гурабие»;
  • «Суджук»;
  • Пончики «приганица»;
  • Запеченные в сыре орехи и сливы «штрукли»;
  • Яблочный пирог со взбитыми сливками «туфахия»;
  • Сваренные в меду орехи «альва»;

Напитки[править | править вики-текст]

Самый популярный напиток в Боснии и Герцеговине — черный кофе, также здесь очень часто пьют молоко, чай с травами, мед и различные соки.

Из алкогольных напитков наиболее востребованы пиво, легкий хмельной напиток из проса «буза», «салеп» из клубней диких орхидей и ятрышника, а также традиционные крепкие напитки «ракия» и самогон домашнего приготовления. Местные вина хотя и плохо известны на международных рынках, но заслуживают пристального внимания. Особенно самобытны герцеговинские вина, в первую очередь «Гангаш» и «Жилавка».

СМИ[29][править | править вики-текст]

Пресса[править | править вики-текст]

  • "Ослободженье"
  • "Дневни аваз"
  • "Независне новине"
  • "Глас Српске"
  • "Дневни лист"
  • "Дани"
  • "Слободна Босна"
  • "Репортер"

Телевидение[править | править вики-текст]

  • "БГТВ-1"
  • ТВ Федерации (ФТВ)
  • Радио-ТВ Республики Сербской (РТРС)
  • "Мрежа Плюс"
  • Сеть открытого вещания (ОБН)
  • "ТВ Пинк БГ"

Радио[править | править вики-текст]

  • БГ Радио-1
  • Радио ФБиГ
  • Радио-ТВ Республики Сербской (РТРС)
  • Радио Мостар
  • Босанска Радио Мрежа (БОРАМ)
  • Радио БМ
  • Радио Стари Град

Информационные агентства[править | править вики-текст]

  • Агентство новостей Федерации (ФЕНА)
  • СРНА
  • "Онаса"

Образование[править | править вики-текст]

Начальное образование длится девять лет с 5-6 лет. Среднее образование предоставляется на основе общих, профессионально-технических средних школ. Выпускники средних общеобразовательных школ получают диплом о завершении школы и могут поступать в любой институт.[30]

Примечания[править | править вики-текст]

  1. DELFI Новости > Евровидение-2009 > Участники - Досье: Regina - Босния и Герцеговина. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  2. Евровидение-2009 на Lenta.ru. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  3. Босния и Герцеговина на www.krugosvet.ru.
  4. Culture of Bosnia and Herzegovina (англ.).
  5. Болич Элвир клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  6. Бальич Элвир клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  7. Барбарез Сергей клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  8. Лига чемпионов - Хасан Салихамиджич - Чемпионат.ру. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  9. Мисимович Звездан клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  10. Спахич Эмир клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  11. Рахимич Элвер клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  12. Папач Саша клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  13. Байрамович Златан клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  14. Футболисты / Европа / Босния / Сафет Сушич / Футболисты мира. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  15. Сборную Боснии и Герцеговины возглавил Мехо Кодро / ROL. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  16. Ибишевич Ведад клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  17. Топич Марко клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  18. Джеко Эдин клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  19. БК УНИКС-Команда-Сезон 2002/2003-Дамир Мршич-Команда-Игроки. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  20. Баскетбол.ру//Справочник//Игроки//Харис Муезинович (Haris Mujezinovic). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  21. НаВыезд.ru Страны, Босния и Герцеговина, игроки, Эвлир Овчина (Evlir Ovcina). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  22. Баскетбол.ру//Справочник//Игроки//Зелемир Стеванович (Zelemir Stevanovic). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  23. Мирза Телетович на www.slamdunk.ru. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  24. Ясмин Хукич не поможет Боснии и Герцеговине в квалификационном турнире Евробаскета-2009/ROL. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  25. The chess games of Predrag Nikolic (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  26. Predojevic, Borki FIDE Chess Player Profile (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  27. The chess games of Ivan Sokolov (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  28. Национальная кухня Боснии и Герцеговины. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  29. Би-би-си > Аналитика > Босния и Герцеговина: краткая справка. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  30. Structere of education system in Bosnia ang Herzegovina (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.