Мигли

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Авторство
Страна происхождения
Компоненты
Основные

рисовая мука, сахар, анис, тмин

Возможные

изюм, орехи, кокосовая стружка

Мигли (арабский مغلي) — ливанский традиционный десерт, чаще всего приготовляемый на празднование рождения ребёнка и на Рождество.

Состав[править | править вики-текст]

мигли с добавками

Мигли состоит из рисовой муки, сахара, тмина и аниса. После приготовления десерт можно украсить сверху (как наиболее принято) кокосовой стружкой, изюмом, кедровыми орехами, кешью, миндалём, грецкими орехами, фисташками (несолёными).

См. также[править | править вики-текст]