Молбо (сыр)
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Молбо | |
| дат. Molbo | |
| Страна происхождения | |
|---|---|
| Город, регион |
полуостров Молс |
| Молоко | |
| Текстура |
полутвёрдый |
Молбо (дат. Molbo) — сыр из коровьего молока, производимый в Дании в регионе полуострова Молс. Этот сыр очень похож на Эдам, имеет тонкий, лёгкий вкус, слегка пикантный и солёный. Дырочки маленькие, одинакового размера. Жирность этого сыра около 40 %. Имеет покрытие из красного парафина.
Ссылки [править]
| Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
| У этой статьи нет иллюстраций.
Вы можете помочь проекту, добавив их (с соблюдением правил использования изображений).
Для поиска иллюстраций можно:
|