Мята

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Мята
Mentha x piperita 002.JPG
Мята перечная (Mentha ×piperita)
Научная классификация
Международное научное название

Mentha L. (1753)

Типовой вид
Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   32264
NCBI   21819
EOL   38386
GRIN   g:7464
IPNI   30016176-2

Мя́та (лат. Méntha) — род растений семейства Яснотковые. Все виды сильно ароматичны, большинство из них содержит много ментола.[обтекаемые выражения]

Растения рода Мята существенно различаются по химическому составу образуемых при метаболизме летучих веществ — метаболитов, так называемых ЛАВ, что проявляется в разном запахе и в разном составе эфирных масел.

Название рода происходит от имени нимфы Минфы (или Минты), богини горы Менте в Элиде, возлюбленной бога подземного царства Гадеса. Супруга Гадеса Персефона превратила её в растение — душистую мяту[3].

Применение[править | править вики-текст]

Растение широко используется: в приготовлении пищевых продуктов, в косметике — мята японская (Mentha japonica) и мята перечная (Mentha piperita); в фитотерапии и ароматерапии — мята перечная, мята водная (Mentha aquatica), мята болотная (Mentha pulegium); в фармакологии — преимущественно мята перечная.

Виды[править | править вики-текст]

Illustration Mentha spicata0.jpg
Мята колосистая (Mentha spicata) — типовой вид рода Мята. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885

Род насчитывает около 25 видов и около 10 природных гибридов. Некоторые виды[4]:

Гибриды[4]:

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. 1 2 NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Mentha L. (англ.) (Проверено 21 июля 2009)
  3. Страбон. География VIII.3.14
  4. 1 2 По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).

Литература[править | править вики-текст]

Логотип Викитеки
В Викитеке есть тексты по теме
Mentha

Ссылки[править | править вики-текст]