Нестле, Анри

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Анри Нестле
нем. Heinrich Nestle
фр. Henri Nestlé
Henry Nestle.jpg
Дата рождения:

10 августа 1814({{padleft:1814|4|0}}-{{padleft:8|2|0}}-{{padleft:10|2|0}})

Место рождения:

Свободный город Франкфурт, Германский союз

Дата смерти:

7 июля 1890({{padleft:1890|4|0}}-{{padleft:7|2|0}}-{{padleft:7|2|0}}) (75 лет)

Место смерти:

Льон, Монтрё, кантон Во, Швейцария

Гражданство:

Flag of Germany.svg Германия

Компания

Nestle

Анри́ или Генрих Нестле́ (фр. Henri Nestlé, нем. Heinrich Nestle); 10 августа 1814, Свободный город Франкфурт, Германский союз — 7 июля 1890, Льон, кантон Во, Швейцария) — фармацевт, предприниматель, основатель компании «Nestle».

Одиннадцатый ребёнок из четырнадцати в семье франкфуртского стекольщика Иоганна Ульриха Матиаса Нестле и Анны-Марии Катарины Эйман. Получил образование фармацевта, после чего работал в аптеке в небольшом швейцарском городке Веве. Для лучшей адаптации в общество переиначил имя на французский манер — вместо Генриха Нестля стал называться Анри Нестле. В 1843 году, одолжив немного денег у богатой тетушки, купил производство по переработке рапса. Занимался производством масла для ламп, ликеров, рома, абсента, уксуса и горчицы.

23 мая 1860 года Анри женился на Клементин Эман. Возможно, именно благодаря ей Анри взялся за исследования и эксперименты в области детского питания. Он смешивал коровье молоко, пшеничную муку и сахар. В 1867 году он изобрел смесь для грудных детей под названием «Молочная мука Анри Нестле» (фр. Farine Lactée Henri Nestlé), которая продавалась в Европе с большим успехом. Ребенок одной из работниц завода Нестле смог выжить благодаря этой смеси, поскольку ни материнское, ни коровье, ни козье молоко ему не подходили.

В 1875 году Анри Нестле продал свою компанию партнерам по бизнесу и поселился в деревне Глион под Монтрё. Умер от инфаркта миокарда 7 июля 1890 года и был похоронен в Монтрё.