Материал из Википедии — свободной энциклопедии
У этого термина существуют и другие значения, см.
Новый Свет.
Но́вый Свет (укр. Новий Світ, крымскотат. Novıy Svet) — курортный посёлок в Судакском регионе Крыма.
Посёлок возник усилиями одного из основоположников российского виноделия, князя Льва Сергеевича Голицына в конце XIX века. Князь основал здесь, в своём имении, завод по производству шампанских вин. Поскольку местная природа оказывала содействие виноделию, а стараниями князя на заводе поддерживалась традиционная технология производства шампанского, вино выходило исключительного качества. Сначала посёлок назывался Парадиз (Рай), но после того, как в 1912 году имение князя Голицына посетил Николай II, Парадиз был переименован в Новый Свет.
В Новом Свете сохранились два дворца Льва Голицына, в одном из которых ныне находится музей, а другой примечателен своей мавританской архитектурой (изображён на гербе посёлка). Продолжает действовать завод шампанских вин.
Окрестности посёлка имеют статус ботанического заказника благодаря реликтовым рощам древовидного можжевельника и эндемичной для этих мест сосны Станкевича, а также живописным бухтам с гротами.
В окрестностях Нового Света снимались эпизоды для многих фильмов, таких как «Пираты XX века», «Человек-амфибия», «Три плюс два», «Спортлото-82».
[править] Достопримечательности
Завод шампанских вин, памятник Льву Голицыну
- Завод шампанских вин «Новый Свет», основанный в 1878 году. Здесь выпускается множество марок шампанского, отмеченного рядом престижных наград, регулярно проводятся экскурсии и дегустации для туристов. Перед заводом установлен памятник князю Голицыну.
- Музей истории шампанских вин в усадьбе Голицына.[1].
- Гора Сокол (Куш-Кая) (477 над уровнем моря) высится на востоке над Новым Светом. По происхождению эта и соседние горы - древние коралловые рифы, поднявшиеся из отступившего моря.
- Гора Орел (Коба-Кая), в недрах которой прорублено 7 км штолен, где выдерживается шампанское.
- Тропа, прорубленная при князе Голицыне над морем на отвесных склонах гор, огибающая местные бухты.
- Грот Шаляпина. В гроте до сих пор сохранились Голицынские каменные арки — хранилища для шампанского. Кроме того грот до революции использовался как концертный зал - здесь были столики, кресла, среди прочих выступал и знаменитый Шаляпин.
- Синяя бухта, другое название — Разбойничья. Во времена тавров и древних греков, здесь,по легенде, прятались пиратские суда. Это небольшая бухта с маленьким пляжем.
Голубая бухта, мыс Капчик, гора Орел
- Голубая бухта, также известная как Царская. Здесь находится Царский пляж, на котором купался император Николай II. Это заповедная зона.
- Реликтовая можжевеловая роща.
|
|
|
|
|
|
| Вид на пляж Нового Света, бухту и гору Сокол |
|
Бухта Нового Света |
|
Стеллажи для вина |
