Обер-шенк

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Обер-шенк (нем. Oberschenk — «хранитель вин») — придворный чин II класса в России, введенный в 1723 г. В его распоряжении находились дворцовые запасы вин и других напитков. До Петра I должность называлась «кравчий».

Обер-шенку подчинялись мундшенки (заведующие винными погребами), кофишенки (ответственные за приготовление кофе и чая), тафельдекеры (ответственные за сервировку стола), кондитеры, келлермейстеры (ключники, смотрители погребов)[1].

См. также [править]

Примечания [править]

  1. Е. Ф. Зябловский. Российская статистика. Тип. И. Глазунова, 1842. С. 42.