Пайнберри

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Пайнберри
Pineberries.jpg
Классификация
Род: Земляника
Вид: Земляника садовая
Происхождение
гибрид
земляника чилийская × земляника виргинская
Страна происхождения: НидерландыFlag of the Netherlands.svg Нидерланды
Автор: Ханс де Йонг
Оригинатор: VitalBerry BV

Commons-logo.svg Поиск изображений на Викискладе

Пайнберри — сорт садовой земляники, созданный Хансом де Йонгом и культивируемый компанией VitalBerry BV[1]. Выведен в Нидерландах, в первой публикации на немецком языке в апреле 2009 года назван Ananaserdbeeren или земляника ананасная[2].

Представляет собой гибрид чилийской земляники, произрастающей в Южной Америке, и виргинской земляники, произрастающей в Северной Америке. Мякоть плода может варьироваться от белого до оранжевого цвета, имеет сильный аромат и вкус ананаса. К болезням эти ягоды устойчивы.

Для рынка Великобритании ягоды были названы «пайнберри» (англ. pineberry[3][4][5]. Белая клубника не являются редкостью, другие белые сорта клубники продаются в Великобритании под названиями white soul (белая душа)[6] и white delight (белое наслаждение)[7][8].

Пайнберри выведены из дикой земляники, происходящей из Южной Америки, где она была на грани исчезновения до 2003 года, когда группа голландских фермеров объединила усилия по сохранению вида. Зрелые ягоды почти полностью белые, но с красными семенами[9]. Пайнберри меньше, чем обычная земляника садовая, размером от 15 до 23 мм. Она выращивается в теплицах, как и другие сорта. Незрелые ягоды имеют зелёный цвет, затем белеют. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми[5].

Примечания[править | править вики-текст]

Ссылки[править | править вики-текст]