Паровая дистилляция

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Дистилляционный аппарат

Паровая дистилляция — один из способов получения относительно чистых эфирных масел.

Этапы[править | править вики-текст]

Растительный материал помещают в колбу с горячей водой или размещают на сетке над сосудом с водой. Далее происходит нагрев колбы до высокой температуры, в результате чего пар разрывает клетки растения, высвобождая при этом эссенцию растения в виде пара.

Пар собирается в трубке, проходящей через охлаждающие установки, где приобретает жидкую форму и сливается в отстойник. Пар превращается в водный дистиллят, а эссенция растения — в эфирное масло, которое называют дистилляционным. Если эфирное масло легче воды, то оно собирается на поверхности отстойников, в случае, когда масло тяжелее воды, то оно собирается на дне приемника, а избыток воды сливается через верхнюю часть колбы.

История[править | править вики-текст]

Паровая дистилляция была изобретена персидским химиком, Ибн Сины (известный как Авиценна на Западе), в начале XI века. Он изобрел этот способ специально для извлечения эфирных масел.

Ссылки[править | править вики-текст]

Паровая дистилляция