Пижма

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Пижма
Tansy.jpg
Пижма обыкновенная
Научная классификация
Международное научное название

Tanacetum L.

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   36321
NCBI   99105
IPNI   98394-3

Пи́жма (лат. Tanacétum) — род многолетних травянистых растений и кустарничков семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae), произрастающих, главным образом, в умеренных климатических зонах Северного полушария. Род включает свыше 70 (по другим данным, от 50 до 120) видов, на территории России из них произрастает около 30.

Название[править | править вики-текст]

Происхождение научного названия рода Tanacetum имеет две версии, на первый взгляд сходные, но отчасти даже противоположные.

По первой версии, название рода происходит от греческих слов «tanaos» — долго, продолжительно и «aceomai» — жить, существовать. Соединённое в целое слово, это скорее всего обозначает известное свойство этого растения долго оставаться в свежем, сочном состоянии. В определённом смысле, название «Танацетум» можно считать почти полным синонимом латинского названия Sempervivum («вечно живой», или молодило), относящимся к совершенно другому растению.

По другой версии, название рода Tanacetum есть видоизменённое долгим произношением слово «Athanasia» (афана́сия) — от греческих «а» — не, и «thanáos» — смерть (можно сравнить с именем бога смерти Танатоса, богини загробного мира Танаис, древним названием греческой колонии и всей местности неподалёку от Таганрога, бывшего города Танаис в тридцати километрах от Ростова-на-Дону, а также реки Танаис — нынешний Дон). От этого же слова «Athanasia» естественным образом произошло известное мужское имя. В целом название по второй версии может переводиться как «бессмертник», однако, не следует путать танацетум и с этим растением семейства Астровые.

Общеславянское слово «пи́жма», обозначающее как весь род в целом, так и многих его отдельных представителей, можно считать происходящим от польского «piżmo» или чешского «pižmo», что означает мускус (сильный запах органического происхождения) и в свою очередь восходит к искажённому произношением латинскому слову «bisámum». Большинство представителей рода Пижма действительно обладают весьма сильным и довольно близким по оттенку эфирно-смолистым запахом, причём запах этот исходит ото всех наземных частей растения[2].

Ещё одно из народных названий многих видов рода Пижма — Ромашник, за внешнее сходство с общеизвестным растением. Некоторые виды и вовсе невозможно отличить от ромашки, и они без особого различия носят такое название.

Биологическая характеристика[править | править вики-текст]

Tanacetum vulgare Sturm13047.jpg
Пижма обыкновеннаятиповой вид рода Пижма. Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги «Deutschlands Flora in Abbildungen», 1796

Пижма — довольно крупный, хотя и не окончательно устоявшийся род растений. Часто в его состав включаются многие виды из рода Пиретрум (а иногда даже и весь род в целом), а также некоторые виды из родов Хризантема, Тысячелистник и некоторых других.

В результате род Пижма состоит из пятидесяти и более видов, встречающихся в Европе, Азии, Северной Африке и Северной Америке. На территории России и сопредельных стран насчитывается около 30—40 видов, растущих во всех районах, начиная от горных и степных — кончая тундрой и заболоченными поймами северных рек.

Род Пижма включает в себя более или менее развитые многолетние травы с коротким, слабо разветвлённым ползучим зимующим корневищем. У южных видов с зимующей надземной частью стебли часто древеснеющие в нижней части. Впрочем, примерно то же самое можно сказать и о северных видах, у которых стебли к концу вегетации у основания заметно древеснеют. Среди южных и субтропических видов пижмы встречаются немногие кустарнички и кустарники.

Листья чаще всего овальные с сильно рассечённой «перистой», как у рябины, листовой пластинкой, пахучие, часто даже смолистые, с клейкими выделениями, иногда сильно опушённые.

Соцветия — мелкие или средней величины корзинки трубчатых цветков (у некоторых видов краевые цветки — ложноязычковые), собранные в плотные или рыхлые щитковидные соцветия (реже одиночные корзинки).

Самый известный и распространённый вид рода, Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare), с которой чаще всего и ассоциируется название всего рода Пижма — это чуть ли не повсеместно распространённое сорное и придорожное растение, имеющее десятки народных и местных названий. Многие виды рода Пижма не просто известны, но имеют большое экономическое значение как лекарственные, пищевые, пряно-ароматические и декоративные растения для городского озеленения и садоводства, а также — в качестве сырья для получения инсектицидов, эфирных масел и лекарственных препаратов. Пожалуй, вторым из популярных видов можно по праву назвать пижму бальзамическую (Tanacetum balsamita). Более трёх тысяч лет её культивируют в качестве пищевого, лекарственного и пряно-ароматического растения, и только в последние полтора века её значение понемногу пошло на убыль.

Некоторые известные виды[править | править вики-текст]

  • Tanacetum balsamita L.Пижма бальзамическая, или Канупер, иногда помещаемая в род Хризантема. Широко известное пряно-ароматическое растение, издавна выращиваемое практически по всей Евразии. Широко культивируется как пищевое растение и часто дичает в районах с умеренно тёплым климатом.
  • Tanacetum coccineum (Willd.) GriersonПижма ярко-красная, или Пижма окрашенная — вид азиатского происхождения, ранее включавшийся в род Пиретрум. Популярный садовый декоративный вид, имеющий массу ярких разноокрашенных сортов. Внешне напоминает крупную ромашку с цветками от белого до розовато-фиолетового цвета. Имеет мелко рассечённые пахучие листья и образует эффектный цветущий ковёр. Как и Пижма цинерариелистная, является источником инсектицида пиретрин.
  • Tanacetum douglasii DC.Пижма Дугласа — вид, широко распространённый в песчаных дюнах тихоокеанского побережья США. Имеет слабоопушённые корневища, листья перистые, пахучие, цветки мелкие, жёлтого цвета.
  • Tanacetum haradjanii (Rchb.f.) GriersonПижма Хараджана — высокодекоративный вид родом из Азии (Сирия). Образует низкие, плотные и густые кусты с серовато-серебристыми перистыми листьями, цветёт жёлтыми коротколепестковыми ромашками. Многолетний вид, близкий к Tanacetum densum, карликовый кустарник с толстенькими древеснеющими стеблями.

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. пижма в Этимологическом словаре русского языка Макса Фасмера.
  3. Entry for Tanacetum L. (англ.). NCU-3e. Names in current use for extant plant genera Electronic version 1.0. International Association for Plant Taxonomy (last updated Sept 24, 1997). Проверено 15 ноября 2010. Архивировано из первоисточника 24 августа 2011.

Литература[править | править вики-текст]

  • Атлас лекарственных растений. — «Веда», изд. Словацкой Академии Наук, 1981.
  • Губанов И. А. и др. Определитель высших растений средней полосы… — М.: Просвещение, 1981.
  • Кудинов М. А. и др. Пряно-ароматические растения. — Минск: Ураджай, 1986.
  • Меньшикова З. А. и др. Лекарственные растения в каждом доме. — М.: Адонис, 1993.
  • Gardeners’ Encyclopedia of Plants & Flowers. — Dorling Kindersley Limited, London, 1995.

Ссылки[править | править вики-текст]

Логотип Викитеки
В Викитеке есть тексты по теме
Tanacetum
Логотип Викисловаря
В Викисловаре есть статья «пижма»