Проферменты

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Проферменты, или проэнзимы, зимогены, энзимогены — функционально неактивные предшественники ферментов, подвергающиеся тем или иным преобразованиям (обычно расщеплению специфическими эндо- или экзопептидазами или гидролизу), в результате чего образуется каталитически активный продукт — фермент.

Примерами проферментов являются пепсиноген, трипсиноген и др.