Рольмопс

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Перейти к: навигация, поиск
Рольмопс

Рольмопс — маринованная селёдка, скрученная в рулетики. Рулоны скрепляются деревьянными палочками. Внутрь добавляют корнишон или лук.

Блюдо традиционно распространено в Германии, Латвии и в других европейских кухнях.