Рядовка майская

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Рядовка майская
Calocybe gambosa 950.jpg
Рядовка майская
Научная классификация
Международное научное название

Calocybe gambosa (Fr.) Donk 1962

Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
NCBI   56469
EOL   190707
MB   293917
Foodlogo3.svg

Рядо́вка ма́йская (лат. Calocybe gambosa) — съедобный гриб семейства Lyophyllaceae.
Русские синонимы:

  • Калоци́бе майская
  • Майский гриб
  • Гео́ргиев гриб

Научные синонимы:

  • Agaricus gambosus Fr. 1821 basionym
  • Calocybe georgii var. gambosa (Fr.) Kalamees 1994
  • Tricholoma gambosum (Fr.) P.Kumm. 1871
  • Lyophyllum gambosum (Fr.) Singer 1943

Биологическое описание[править | править вики-текст]

Рисунок Альбина Шмальфуса (1897)

Шляпка 4—6 см в диаметре, плоско-выпуклая, горбовидная, затем полураспростертая, слегка хлопьевидно-волокнистая, сначала кремоватая, затем белая. У старых плодовых тел шляпка может приобретать охряный оттенок.

Мякоть белая, толстая, плотная, обладает вкусом и запахом свежей муки

Пластинки узкие, частые, приросшие, беловатые, потом кремовые или светло-охряные, 5—10 мм шириной, частые и тонкие, около ножки обычно приросшие.

Ножка цилиндрическая, 40—90 мм длиной и 15—35 мм толщиной, книзу суженная или расширенная, беловатая, слегка желтеющая, у основания часто охряная или ржаво-охряная.

Экология и распространение[править | править вики-текст]

Произрастает в европейской части России в лесах, на лугах, пастбищах.

Сезон: с конца апреля по июль.

Литература[править | править вики-текст]

  • Сергеева М. Н. Грибы, Москва, Изд-во «Культура и традиции», 2003. ISBN 5-86444-080-9

Ссылки[править | править вики-текст]