Салями
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Салями (итал. salame — колбаса) — итальянская сыровяленая колбаса со специями. Ее кожура обычно покрыта тонким слоем белой плесени (penicillium). Используется в качестве закуски и для изготовления бутербродов. Салями является неотъемлемым ингредиентом некоторых видов пиццы, салатов и других блюд.
[править] Ссылки
На Викискладе есть медиафайлы по теме Салями
