Салями
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Саля́ми (итал. salame — колбаса) — итальянская сыровяленая колбаса со специями. Ее кожура обычно покрыта тонким слоем белой плесени (penicillium). Используется в качестве закуски и для изготовления бутербродов. Салями является неотъемлемым ингредиентом некоторых видов пиццы, салатов и других блюд.
Ссылки [править]
На Викискладе есть медиафайлы по теме Салями- Неаполитанское салями
Для улучшения этой статьи желательно?:
|