Сикхе

Сикхе
Хангыль	식혜
Ханча	食醯
Маккьюн — Райшауэр	sikhye
Новая романизация	sikhye

Сикхе (кор. 식혜) — корейский традиционный сладкий рисовый напиток, который часто пьют как десерт. Этот рисовый напиток изготовляется из риса и масла. Может называться также тансуль (кор. 단술) или камджу (кор. 감주^?, 甘酒^?). Оба названия означают "сладкое вино" и могут употребляться также для называния другого напитка, слабоалкогольного камджу.

См. также

• Камджу
• Суннюн
• Корейская кухня
• Корейский чай
• Рисовое молоко
• Суджонгва

Ссылки

• Picture
• Naver Encyclopedia article, in Korean
• Netcooks recipe
• Lifeinkorea recipe