Махорка

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(перенаправлено с «Табак деревенский»)
Перейти к навигации Перейти к поиску
Махорка
Общий вид растения, стадия шестой пары листьев
Общий вид растения, стадия шестой пары листьев
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Nicotianeae Dumort. (1827)
Род:
Вид:
Махорка
Международное научное название
Nicotiana rustica L. (1753)
Синонимы

Махо́рка[1][2] (лат. Nicotiána rústica) — вид травянистых растений из подрода Деревенский табак (Rustica) рода Табак семейства Паслёновых. Это очень мощный вид табака, содержащий в девять раз больше никотина, чем обычные виды табака.[3]

Слово «махорка» происходит от названия голландского города Амерсфорт[4], славившегося своей табачной промышленностью в XVIII веке[5].

Ботаническое описание[править | править код]

Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887

Цветки жёлтые или белые, трубчатые, правильные, спайнолепестные, с пятью короткими лопастями.

Листья круглые, основание листа получерешковое. Поверхность листа ворсинчатая, смолистая.

Растение легко адаптируется и растёт в любом климате и на любой почве.

Химический состав[править | править код]

Как и другие виды растений рода Nicotiana, все части махорки содержат никотин (в сухих листьях — 5—15 %[6]), норникотин, никотеин и анабазин, за исключением зрелых семян[7]. Растение также содержит сравнительно много ингибиторов МАО класса бета-карболинов, включая гармин, гармалин и тетрагидрогармин, благодаря чему обладает некоторым энтеогенным действием и используется в шаманских практиках ряда коренных народов Америки[8].

В сухих листьях содержится 15—20 % лимонной кислоты[6].

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

В России махорку выращивают в южных районах и в средней полосе, но в меньших количествах, чем табак обыкновенный.

В Латинской Америке используют название «мапачо» для обозначения как самой махорки, так и папирос без фильтра. Приготовленный махорочный табак, скрученный в валики, называется «masatos»[9].

Пачка курительной махорки № 1 времён Великой Отечественной войны

Листья махорки после ферментации и сушки издавна используются для курения. Ранее из них получали лимонную кислоту, никотин для производства никотина сульфата (для борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур) и никотиновую кислоту[6].

Часто используется вместе с другими лекарственными растениями для усиления их воздействия[10].

Жителями Латинской Америки используется для нейтрализации яда змей и раневых инфекций. Добавляется в напиток аяуаска и применяется шаманами-курандеро в ритуалах изгнания злых духов и очищения пространства[11][12].

Примечания[править | править код]

  1. Товарный словарь, 1958.
  2. БСЭ, 1974.
  3. Stanfill, Stephen B.; Oliveira da Silva, André Luiz; Lisko, Joseph G.; Lawler, Tameka S.; Kuklenyik, Peter; Tyx, Robert E.; Peuchen, Elizabeth H.; Richter, Patricia; Watson, Clifford H. (August 2015). "Comprehensive chemical characterization of Rapé tobacco products: Nicotine, un-ionized nicotine, tobacco-specific N′-nitrosamines, polycyclic aromatic hydrocarbons, and flavor constituents". Food and Chemical Toxicology. 82: 50–58. doi:10.1016/j.fct.2015.04.016
  4. Фасмер М. Махорка // Этимологический словарь русского языка. В 4 т. Том 2 / Перевод с нем. и дополнения О.Н. Трубачева. — 2-е изд., стер. — М.: Прогресс, 1986. — С. 585. — 672 с.
  5. Черных П.Я. Махорка // Историко-этимологический словарь современного русского языка. Том 1. — 3-е изд., стер. — М.: Русский язык, 1999. — С. 516. — 624 с.
  6. 1 2 3 Блинова К.Ф. и др. Табак // Ботанико-фармакогностический словарь. Справочное пособие / Под ред. К.Ф. Блиновой, Г.П. Яковлева. — М.: Высшая школа, 1990. — С. 244. — 272 с. Архивировано 20 апреля 2014 года.
  7. Сергеев А. Н. Выращивание табака различных сортов. — М.: ACT; Донецк: Сталкер, 2005. — ISBN 966-696-783-9; ISBN 5-17-029321-6.
  8. Food of the Gods: The Search for the Original Tree of Knowledge — A Radical History of Plants, Drugs, and Human Evolution (Bantam) — 1992. — P. 196. — ISBN 0-553-37130-4.
  9. Mapacho. Sacred Tobacco Архивная копия от 18 апреля 2010 на Wayback Machine.
  10. Schultes R. E. and Raffauf R. F. The Healing Forest: medicinal and toxic plants of the northwest Amazonia. — Portland, Or: Dioscorides Press, 1995. — ISBN 0-931146-14-3.
  11. Arévalo Valera G. Las plantas medicinales y su beneficio en la salud Shipibo-Conibo. — Lima: Aidesep, 1994.
  12. Wilbert J. Tobacco and Shamanism in South America. — New Haven, Conn: Yale University Press, 1987.

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]