Татарник колючий
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Татарник колючий | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Onopordum acanthium L. | ||||||||||||||
|
Тата́рник колю́чий (лат. Onopórdum acánthium) — вид растений рода Татарник семейства Астровые.
Народные названия: будяк, чертополох.
Содержание |
[править] Распространение и экология
Встречается на Европейской части России, в Прибалтике, северной части Средней Азии.
На окультуреных территориях является широко распространённым сорняком.
[править] Ботаническое описание
Двулетнее травянистое колючее растение, может вырастать до 200 см.
Стебель прямостоячий.
[править] Применение
Это растение употребляется в пищу. Для этой цели растения собирают весной, когда высота их не превышает 20 см. Из молодых побегов и листьев приготовляют салаты, супы и борщи.
Применяется в народной медицине.
Во время цветения в июле — августе даёт медоносным пчёлам много нектара[1].
[править] Примечания
- ↑ Абрикосов Х. Н. и др. Татарник // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 361.
[править] Литература
- Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. 1397. Onopordum acanthium L. — Татарник колючий // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3-х томах. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл, 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 461. — ISBN 5-87317-163-7
[править] Ссылки
- Татарник колючий: информация на сайте GRIN
 |
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
