Ундециловая кислота
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Ундециловая кислота | |
 |
|
| Общие | |
|---|---|
| Химическая формула | C11H22O2 |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 186,29 г/моль |
| Плотность | 0,89 г/см³ |
| Термические свойства | |
| Температура плавления | 29 °C |
| Температура кипения | 280 °C |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 112-37-8 |
Ундециловая кислота (Ундекановая кислота) С10Н21COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота. Кристаллична, tпл 28,5 °C и tкип 228 °C при 760 мм.рт.ст.
Применение [править]
Метиловый и этиловый эфиры ундециловой кислоты применяются в парфюмерии.
| Одноосновные предельные карбоновые кислоты | |
|---|---|
| С0 | Муравьиная |
| С1 — С5 | Уксусная (С1) · Пропионовая (С2) · Масляная (С3) · Валериановая (С4) · Капроновая (С5) |
| С6 — С10 | Энантовая (С6) · Каприловая (С7) · Пеларгоновая (С8) · Каприновая (С9) · Ундециловая (С10) |
| С11 — С15 | Лауриновая (С11) · Тридекановая (С12) · Миристиновая (С13) · Пентадекановая (С14) · Пальмитиновая (С15) |
| С16 — С20 | Маргариновая (С16) · Стеариновая (С17) · Нонадекановая (С18) · Арахиновая (С19) · Генэйкозановая (С20) |
| С21 и более | Бегеновая (С21) · Трикозановая (С22) · Лигноцериновая (С23) · Пентакозановая (С24) · Церотиновая (С25) |
 |
Это заготовка статьи об органическом веществе. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
