Хоризмовая кислота
| Хоризмовая кислота | |
 |
|
| Общие | |
|---|---|
| Систематическое наименование | (3R,4R)-3-[(1-карбоксивинил)окси]-4-гидроксициклогекса-1,5-диен-1-карбоновая кислота |
| Эмпирическая формула | C10H10O6 |
| Физические свойства | |
| Состояние (ст. усл.) | твёрдое |
| Молярная масса | 226.18 г/моль |
| Термические свойства | |
| Температура плавления | 140 °C |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 617-12-9 |
| Рег. номер PubChem | 24892434 |
| SMILES | O=C(O)C1=C/[C@@H](O/C(C(=O)O)=C)[C@H](O)/C=C1 |
| Безопасность | |
| Токсичность | Токсично для человека |
Хоризмовая кислота, по своей анионной форме называемая также хоризмат — органическая двухосновная кислота, является одним из ключевых промежуточных метаболитов шикиматного пути. Хоризмат находится в узловой точке шикиматного пути, за что получил своё название (греч. χωρίζω — раздвоение, вилка). В строгом (узком) смысле, собственно шикиматный путь — это путь биосинтеза хоризмата. От хоризмата расходятся по крайней мере семь путей, ведущих к ароматическим соединениям и родственным им хинонам.
При нагревании хоризмат даёт смесь префената и пара-гидроксибензоата. И префенат, и пара-гидроксибензоат — важные промежуточные соединения в метаболических процессах. Для ускорения реакций образования этих соединений из хоризмата в условиях живой клетки существуют энзимы. Стоит отметить, что эти реакции являются только лишь двумя из нескольких возможных метаболических реакций, идущих с участием хоризмата.
Литература[править]
- Мецлер Д. — «Биохимия. Химические реакции в живой клетке» (том 3). Перевод на русский язык под ред. Академика А. Е. Браунштейна; Москва, «Мир», 1980 г.
