Эрготизм

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Эрготизм
МКБ-10 T62.262.2
МКБ-9 988.2988.2
DiseasesDB 30715 30715
MeSH D004881 D004881

Эрготизм (от фр. ergot — спорынья) — отравление человека и животных алкалоидами спорыньи, попавшими в муку из зёрен ржи, заражённых склероциями, а также из-за передозировки препаратами спорыньи (например, гидротартрат эрготамина) при их длительном непрерывном приёме в больших дозах. Алкалоиды вызывают сокращения мышц; высокие их дозы приводят к мучительной смерти, низкие — к сильным болям, умственным расстройствам, агрессивному поведению.

Выделяют две формы эрготизма: гангренозная (лат. ergotismus gangraenosus) — «огонь святого Антония» («Антониев огонь», «священный огонь») (сопровождается нарушением трофики тканей из-за сужения капилляров в конечностях) и конвульсивная (лат. ergotismus convulsivus).

История[править | править исходный текст]

В Средние века в год, когда из-за погодных условий развитие спорыньи усиливалось, из-за употребления хлеба из зерна, поражённого спорыньёй, возникали эпидемии[источник не указан 313 дней]. Покровителем жертв эрготизма считался Святой Антоний, так как лечением таких больных занимался Орден антонитов. В Средние Века в европейских монастырях накапливались значительные запасы зерна хорошего качества, и при начале эпидемии монастыри оказывали помощь страждущим.

С XVII века благодаря развитию сельского хозяйства и с приходом понимания, что содержащий спорынью хлеб и являлся их причиной, частота и масштабы эпидемий эрготизма значительно уменьшились.[источник не указан 313 дней] Также немаловажным фактором, повлиявшим на снижение заболеваемости эрготизмом явилось повсеместное внедрение в рацион картофеля. В настоящее время методы агротехники позволили практически избавиться от спорыньи в сельскохозяйственных посевах.

Эпидемии[править | править исходный текст]

В России последняя крупная эпидемия наблюдалась в некоторых районах юга в 19261927 годах, в 1926 году число заболевших составило 11 тысяч[1].

Последняя крупная эпидемия, которая была принята за эпидемию эрготизма, случилась на юге Франции, в городе Пон-Сент-Эспри в 1951 году: заболело 250 жителей, 4 из них умерли[2]. Однако ряд исследователей причину этой эпидемии видят в отравлении ртутью[3] или трихлоридом азота[4].

Примечания[править | править исходный текст]

  1. Шамрай С. М.Микотоксины — постоянная угроза со стороны «экологически чистых» природных ядов.
  2. (1951-09-15) «Ergot Poisoning at Pont St. Esprit». British Medical Journal 2 (4732): 650–651. DOI:10.1136/bmj.2.930.650-a. PMID 14869677.
  3. Jonathan Ott, Pharmacotheon: Entheogenic Drugs, their Plant Sources and History (Kennewick, W.A.: Natural Products Co., 1993), pg. 145.]
  4. Moreau, C. (1982). «Les mycotoxines neurotropes de l'Aspergillus fumigatus; une hypothèse sur le "pain maudit" de Pont-Saint-Esprit». Bulletin de la Société Mycologique de France (98): 261–273.

Литература[править | править исходный текст]