Юкка

Не следует путать с юка.

Юкка
Юкка ягодная в Каньоне Красной скалы (англ. Red Rock Canyon), Невада
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Порядок: Спаржецветные Семейство: Спаржевые Подсемейство: Агавовые Род: Юкка
Международное научное название
Yucca L. (1753)
Синонимы
Clistoyucca (Engelm.) Trel. Samuela Trel. Sarcoyucca (Engelm.) Linding.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   43116 NCBI   39550 GRIN   g:13004 IPNI   24915-1 POWO  30003895-2 WFO   4000041098

Ю́кка (лат. Yúcca) — род древовидных вечнозелёных растений подсемейства Агавовые (Agavoideae) семейства Спаржевые (Asparagaceae). Ранее этот род включали в подсемейство Dracaenoideae семейства Лилейные (Liliaceae) либо в семейство Агавовые (Agavaceae).

Исторические сведения

Yucca filamentosa

В русском языке очень распространена путаница из-за второго названия пищевого растения маниок — «Юка» (Yuca). В результате упоминание Юки (маниока) в докладе конкистадора Гонсало Хименеса де Кесада «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада» (1539, отредактировано анонимным автором в 1548—1549 годах) ошибочно считается первым упоминанием о юкке (Yucca):

Едой этих людей служит то же, что и в других частях Индий, потому что их главным пропитанием является маис [maíz] и юкка [yuca]. Кроме этого у них есть 2 или 3 разновидности растений, из которых они извлекают большую пользу для своего пропитания, коими есть одни, похожие на трюфеля, называемые ионас [ionas], другие — похожи на репу, называемую кубиас [cubias], которые они бросают в свою стряпню, им оно служит важным продуктом.

— Гонсало Хименес де Кесада. «Краткое изложение завоевания Нового Королевства Гранада».

И точно также в 1553 году в книге «Хроника Перу» Педро Сьесы де Леона:

Долина очень ровная и всегда обильно засевается кукурузой и юккой [yucales], и есть в ней крупные фруктовые деревья, и много пальмовых рощ «пехибаес».

— Сьеса де Леон, Педро. Хроника Перу. Часть Первая. Глава XXVIII

Ботаническое описание

Плоды Yucca aloifolia.

Стебель деревянистый, иногда древовидно разветвлённый. В зависимости от вида, кустарники (чаще) и деревья.

Листья скучены на концах ствола или ветвей, линейно-ланцетные, остроконечные.

Цветки довольно крупные, колокольчатые, белые, повислые на коротких цветоножках, образуют многоцветковую метёлку. Листочки околоцветника (их 6) свободные или несколько соединённые у основания. Тычинки короче околоцветника. Завязь с многочисленными семяпочками. Столбик короткий, с 3 лопастями рыльца.

Плод — коробочка или мясистая ягода.

Распространение и экология

Около 20 видов в южных Соединённых Штатах, Мексике и Центральной Америке. Многие виды разводятся, выдерживая на юге Европы зиму под открытым небом. В России можно встретить на Черноморском побережье Кавказа от Геленджика до Адлера(Сочи), в Абхазии и на Южном берегу Крыма. Ставропольском крае.

Значение и применение

Юкка в цветочном горшке

Юкка алоэлистная в Санкт-Петербургском ботаническом саду

Лёгкая промышленность

В США волокна юкки нитчатой по сей день добавляют к хлопку при производстве джинсов — это повышает устойчивость джинсов к износу. Также волокна юкки нитчатой используют при производстве канатных верёвок и бумаги.

Пищевые цепи

Опыление цветков юкки, в частности, юкки нитчатой (Yucca filamentosa), совершается самками небольших ночных бабочек Tegeticula yuccasella. Цветы открываются ночью, и на их аромат слетаются самки бабочек, которые при помощи крупных щупиков максилл собирают липкую пыльцу растения. Перелетев на другой цветок, насекомое откладывает в завязь яйца и затем помещает комочек пыльцы в углубление рыльца, производя таким образом опыление. Гусеницы питаются молодыми семенами, но съедают лишь часть семян, тогда как остальные семена вызревают. Симбиозом юкки и Tegeticula yuccasella объясняется то обстоятельство, что в европейских садах, где данный вид бабочек не встречается, юкка почти никогда не приносит плодов.

Медицинское применение

Листья растений рода Юкка содержат стероидные сапонины, агликоны которых могут использоваться для синтеза гормональных препаратов.

Систематика

Основная статья: Виды рода юкка

В роде выделяют три секции: Chaenocarpa, Clistocarpa, Yucca.

Список видов по данным сайта Germplasm Resources Information Network (GRIN):

sect. Yucca

• Yucca aloifolia L. — Юкка алоэлистная, плод — ягода
• Yucca baccata Torr. — Юкка ягодная, или Юкка ягодоносная
• Yucca filifera Chabaud — Юкка нитеносная
• Yucca gloriosa L. — Юкка славная, плод не раскрывающийся, сухой, губчатый, но не мясистый
• Yucca gigantea Lem. — Юкка гигантская [syn. Yucca elephantipes Regel ex Trel. — Юкка слоновая] [syn. Yucca guatemalensis Baker — Юкка гватемальская]
• Yucca madrensis Gentry
• Yucca periculosa Baker
• Yucca schidigera Roezl ex Ortgies — Юкка Шидигера
• Yucca schottii Engelm.
• Yucca torreyi Shafer
• Yucca treculeana Carrière — Юкка треккулианская

sect. Chaenocarpa

• Yucca angustissima Engelm. ex Trel.
• Yucca arkansana Trel. — Юкка арканзасская
• Yucca baileyi Wooton ex Standl. — Юкка Бэйли
• Yucca campestris McKelvey
• Yucca cernua E.L.Keith
• Yucca constricta Buckley
• Yucca elata Engelm. — Юкка высокая
• Yucca faxoniana Sarg.
• Yucca filamentosa L. — Юкка нитчатая, плод — коробочка
• Yucca flaccida Haw.
• Yucca glauca Nutt. — Юкка сизая
• Yucca harrimaniae Trel.
• Yucca neomexicana Wooton ex Standl.
• Yucca reverchonii Trel.
• Yucca rupicola Scheele
• Yucca thompsoniana Trel.
• Yucca utahensis McKelvey

sect. Clistocarpa

• Yucca brevifolia Engelm. — Юкка коротколистная, или Дерево Джошуа, или Дерево Иисуса Навина

Галерея

• 
  Yucca aloifolia
• 
  Yucca angustissima var. avia
• 
  Yucca baccata
• 
  Yucca baccata var. baccata
• 
  Yucca baccata var. brevifolia
• 
  Yucca brevifolia
• 
  Yucca carnerosana
• 
  Yucca cernua
• 
  Yucca decipiens
• 
  Yucca elata
• 
  Yucca faxoniana
• 
  Yucca filamentosa
• 
  Yucca filifera
• 
  Yucca flaccida
• 
  Yucca gigantea
• 
  Yucca glauca
• 
  Yucca gloriosa
• 
  Yucca gloriosa var. recurvifolia
• 
  Yucca harrimaniae
• 
  Yucca intermedia
• 
  Yucca pallida
• 
  Yucca periculosa
• 
  Yucca reverchonii
• 
  Yucca rigida
• 
  Yucca rostrata
• 
  Yucca rupicola
• 
  Yucca schidigera
• 
  Yucca schottii
• 
  Yucca standleyi
• 
  Yucca thompsoniana
• 
  Yucca torreyi
• 
  Yucca treculeana
• 
  Yucca utahensis

Ссылки

• Юкка  (неопр.). Дата обращения: 24 января 2009. Архивировано из оригинала 5 октября 2008 года. на сайте USDA NRCS (англ.) (Дата обращения: 25 июня 2013)
• Юкка — статья из Большой советской энциклопедии. 
• Юкка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Юкка  (неопр.). Дата обращения: 17 мая 2010. Архивировано из оригинала 17 июля 2010 года. на сайте Энциклопедия декоративных садовых растений.