Куколь обыкновенный

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(перенаправлено с «Agrostemma githago»)
Перейти к навигации Перейти к поиску
Куколь обыкновенный
Куколь обыкновенный
Куколь обыкновенный (Agrostemma githago). Общий вид цветущего растения
Научная классификация
Царство:
Клада:
Семейство:
Вид:
Куколь обыкновенный
Международное научное название
Agrostemma githago L. 1753
Синонимы

Ку́коль обыкнове́нный, или Ку́коль посевно́й[1] (лат. Agrostémma githágo) — однолетнее растение, вид рода Куколь (Agrostemma) семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae). Засоряет посевы зерновых культур.

Ботаническое описание[править | править код]

Иллюстрация из книги «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885.

Растение травянистое, высотой 30—80 см, равномерно, негусто войлочно опушенное простыми длинных мягкими серыми, более или менее прижатыми волосками.

Корень стержневой, тонкий, слабоветвистый.

Стебель простой или вверху с немногочисленными отклонёнными ветвями, прямостоячий, округлый, удлинённый, облиственный.

Листья, без прилистников, простые, супротивные, сидячие, в основании слегка сросшиеся, линейные или линейно-ланцетные, острые, цельнокрайные, перистонервные, цельные, длиной 3—13 см, шириной 2—10 мм.

Цветки довольно крупные, расположены поодиночке на концах стебля и веточек, полные, циклические, правильные. Чашечка спайнолистная, рассечена глубже половины на 5 линейных долей длиной 2—3 см, шириной около 2 мм, превышающих трубку. Трубка чашечки длиной 1,5—2 см. На поверхности чашечки хорошо заметны 10 выступающих жилок. Венчик без прицветника, раздельнолепестный, более короткий, чем чашечка, с пятью цельными обратнояйцевидными тёмно-розовыми лепестками и слабо выемчатым отгибом на верхушке, переходящим в ноготок, несущий две продольные крыловидные полоски. Андроцей из десяти свободных тычинок в два круга; цветок обдиплостемонный[2]; наружные тычинки в основании прирастают к лепесткам; тычиночная нить тонкая, длиннее ноготка; пыльник продолговатый, раздвоенный, качающийся, интрорзный[3]. Гинецей лизикарпный[4], из пяти плодолистиков, пестик один.

Формула цветка: .

Завязь верхняя, одногнездная, с центральной плацентой. Столбиков пять, длинных, с нитевидными волосистыми, слегка закрученными рыльцами.

Плод — одногнездная коробочка, многосеменная, яйцевидная, превышающая трубку чашечки, вскрывающаяся на верхушке пятью короткими зубчиками, содержит 30—40 семян[5]. Семена крупные, длиной 2,5—3,5 мм, округло-почковидные, слегка сплюснутые, почти чёрные, покрыты концентрическими рядами острых шипиков.

Куколь распространяется семенами, которые обладают почти стопроцентной всхожестью и сохраняют её до 10 лет. Они могут прорастать как весной, так и осенью, причём осенние всходы хорошо перезимовывают[5].

Распространение и экология[править | править код]

Куколь обыкновенный произрастает в Европе, Средней Азии, Северной Африке. В России — по всей Европейской части, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Вид описан из Европы[6].

Значение и применение[править | править код]

В семенах отлагается ядовитое вещество гитагин. Наиболее ядовиты семена для лошадей, крупного рогатого скота и птицы. Особенно опасен для молодых животных. Отравления обычно возникают при использовании для кормлении животных зерноотходов и мучнистых кормов с большой примесью семян куколя. Отмечено немалое количество случаев отравления, заболевания и даже гибели животных. В 1969 году в колхозе «Россия» Саратовского района Саратовской области зерноотходы с примесью семян куколя использовали для кормления поросят, значительная часть которых подверглась отравлению со смертельным исходом. В совхозе «Серафимовский» Арзгирского района Ставропольского края при скармливании 2—3 месячным цыплятам комбикорма с примесью семян куколя наблюдалось отравление и частичный падёж птицы. Характерные признаки болезненного состояния при отравления птицы вытягивание тел и подергивание голов[7].

Куколь обыкновенный — сорняк, засоряющий посевы зерновых культур и льна. Семена его содержат около 7 % ядовитого гликозида гитагина (агростемина) — C27H28O11, который действует на сердце, нервную систему, и разрушает красные кровяные тельца. Примесь семян куколя в муке придаёт ей горький привкус, а в количестве 0,5 % может быть опасной для здоровья человека[8].

В настоящее время, в связи с усовершенствованием агротехнологий, в частности, более качественной очистке зерна от примесей, куколь встречается на полях гораздо реже, а местами вообще исчез, занесён в Красные книги некоторых регионов России[9].

Благодаря крупным красивым цветкам, куколь обыкновенный иногда выращивают в качестве декоративного растения[10].

Исследования лекарственных свойств куколя показали, что он обладает антигельминтным, диуретическим (семена) и отхаркивающим действием[11], однако из-за ядовитости в официальной медицине куколь не применяется.

Слева направо:
Цветок куколя обыкновенного крупным планом
Декоративная форма с белыми цветками «Sakuragai»
Плод (коробочка)
Семена

Классификация[править | править код]

Таксономия[править | править код]

Agrostemma githago L., 1753, Sp. Pl.: 435

Вид Куколь обыкновенный относится к роду Куколь (Agrostemma) семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

  ещё 40 семейств   еще 1 подтвержденный вид
       
  порядок Гвоздичноцветные     род Куколь    
             
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Гвоздичные     Куколь обыкновенный
           
  ещё 63 порядка цветковых растений   еще 97 родов  
     

Синонимы[править | править код]

Примечания[править | править код]

  1. Agrostema githago L. — Куколь посевной. БИН РАН. Дата обращения: 25 декабря 2023.
  2. андроцей, состоящий из двух кругов тычинок, причем тычинки наружного круга супротивны покровам внутреннего круга
  3. пыльник, вскрывающийся щелью по направлению к гинецею, внутрь цветка
  4. одногнездный гинецей, образованный несколькими сросшимися плодолистиками
  5. 1 2 Сорные растения СССР / Отв. ред. Б. К. Шишкин. — Л.: Изд-во академии наук СССР, 1934. — Т. 2. — С. 186—188. — 244 с. — 10 000 экз.
  6. Муравьёва О. А. Род 485. Куколь — Agrostemma // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. 6 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 574—575. — 956, XXXVI с. — 5200 экз.
  7. Дударь, 1971, с. 30—31.
  8. Жизнь растений. В 6-ти т. / Гл. ред. чл.-кор. АН СССР, проф. Ал. А. Фёдоров. — М.: Просвещение, 1980. — Т. 5, Ч.1 Цветковые растения. Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 370.
  9. Agrostemma githago: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).
  10. Декоративные растения СССР / Б. Н. Головкин, Л. А. Китаева, Э. П. Немченко. — М.: "Мысль", 1986. — С. 103—104. — 320 с.
  11. Дикорастущие полезные растения России / Отв. ред. А. Л. Буданцев, Е. Е. Лесиовская. — СПб.: Издательство СПХФА, 2001. — С. 190. — 663 с. — ISBN 5-8085-0124-5.
  12. Agrostemma githago L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 25 декабря 2023.

Литература[править | править код]

  • Губанов И. А. 510. Agrostemma githago L. (A. linicola Terech.) — Куколь обыкновенный // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 119. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
  • Дударь А. К. Ядовитые и вредные растения лугов, сенокосов, пастбищ. — Москва: Россельхозиздат, 1971. — С. 30—31. — 96 с. — 44 000 экз.