Galliano
Galliano — ликёр на растительной основе. Содержание спирта составляет 30 %.
Один из самых известных итальянских ликёров.
Прекрасно смешивается с другими напитками, являясь необходимым ингредиентом многих классических коктейлей.
Владелец бренда — Bols Distillery[1].
Содержание |
Производство [править]
Был создан в 1896 году мастером дистилляции Артуром Вакари (Arturo Vaccari), в честь героя первой итало-эфиопской войны конца XIX века Джузеппе Гальяно (англ.).
При производстве, включающем 7 мацераций[2] и 6 дистилляций, используется около 30 ингредиентов — различные травы и специи, ваниль, звездчатый анис, можжевельник, лаванда, мята и др.
Ароматы Гальяно [править]
Технология производства позволяет создавать ликёры с уникальным и многогранным вкусом и ароматом.
- Galliano L`Autentico — классический, оригинальный; в аромате преобладают ноты ванили
- Galliano Ristretto — в аромате раскрывается истинно итальянский способ приготовления кофе — ристретто
- Galliano Balsamico — сочетает в себе бальзамический уксус, ингредиенты Galliano L`Autentico и Galliano Ristretto
Примечания [править]
- ↑ Lucas Bols (англ.)
- ↑ Вымачивание ингредиентов в спирте сроком до нескольких месяцев
Ссылки [править]
Всерьез об алкоголе - Ликер Гальяно - Liqueur Galliano. Архивировано из первоисточника 23 марта 2012.
 |
Для улучшения этой статьи желательно?:
|
