Брецельное воскресенье
Брецельное воскресенье (люксемб. Bretzelsonndeg) — люксембургская пасхальная традиция, предположительно связанная со свадебной обрядностью, которая приходится на четвёртое воскресенье Великого поста[1].
В этот день в Люксембурге представители мужского пола дарят дамам сердца в залог своих чувств празднично украшенные большие брецели из слоёного теста в сахарной глазури. Если чувства взаимны, то в пасхальное воскресенье их ожидает ответный подарок в форме пасхального яйца, обычно шоколадного. Если чувства влюблённого безответны, его брецель не будет принят, а отказ ещё и оформляется выдачей корзины[2]. В високосные годы последовательность меняется, и первый шаг в выражении чувств с брецелем делает женский пол. Происхождение традиции брецельного воскресенья не известно, тем не менее она глубоко укоренилась в люксембургском обществе[3][4]. В столице в брецельное воскресенье проводится праздничное шествие пекарей и кондитеров с брецельной королевой во главе, в ходе которого публике раздают праздничные брецели[1][5].
Примечания[править | править код]
- ↑ 1 2 Apropos, 2013.
- ↑ Идиоматическое выражение люксемб. De Kuerf kréien — «получить корзину» означает «получить от ворот поворот».
- ↑ lessentiel.lu: Смена ролей в брецельное воскресенье Архивная копия от 9 января 2022 на Wayback Machine (нем.)
- ↑ luxembourg.public.lu: Брецельное воскресенье — брецель за любовь. Внимание, опасность получить корзину! Архивная копия от 9 января 2022 на Wayback Machine (нем.)
- ↑ foodies-magazin.de: В Великом Герцогстве Люксембург отмечают брецельное воскресенье Архивная копия от 9 января 2022 на Wayback Machine (нем.)
Литература[править | править код]
- Georges Hauseme. Halbfasten. Bretzelsonndeg // Apropos. Feste und Traditionen. — Luxembourg: Presse- und Informationsamt der Luxemburger Regierung, Verlagsabteilung, 2013. — S. 5. — 16 S. — ISBN 978-2-87999-239-6.