Буккен

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Буккен

Бэккен (тат. бөккән,башк. бэккэн) — традиционное татарское и башкирское блюдо из теста с начинкой. Готовится из дрожжевого теста, традиционной начинкой считается капуста.


Ссылки[править | править код]

http://www.bashkirskayakuhnya.com/category/vypechki/page/3/