Великанка

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Великанка — сорт картофеля, имевший распространение в конце XIX — начале XX века.

Клубни продолговатой формы, их длина может достигать 18 см (4 вершка). Поверхность картофеля — неровная с большим количеством глазков. Клубень маломучнистый, по составу водянистый, не имеющий вкуса, в результате чего тёрочные заводы почти его не использовали.

В 2010 году институт картофельного хозяйства имени Лорха зарегистрировал сорт Великан, не имеющий отношения к Великанке.[1]

Ссылки[править | править код]

Великанка // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

  1. Сорт Великан. Госсорткомиссия.