Верментино

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Верментино
Rolle (Vermentino).jpg
Оригинал названия vermentino
Основные регионы Испания, Италия, Франция, Австралия
VIVC 12989
Commons-logo.svg Верментино на Викискладе

Верментино — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

География[править | править код]

Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Родиной для данного сорта считают Испанию. Данный сорт выращивают в основном в Италии, Франции, Австралии а также в Крыму и Закавказье. Большие посадки на островах — Корсике и Сардинии.

Основные характеристики[править | править код]

Сила роста лозы высокая. Лист средний или крупный, пятилопастный. Цветок обоеполый. Гроздь средняя-крупная. Ягоды средней величины, округлые, зеленовато-желтые. Урожайность этого сорта винограда зависит от условий но как правило высока. Относится к сортам позднего периода созревания. Довольно устойчив к болезням. Верментино сорт требовательный к теплу и малозимостойкий.

Применение[править | править код]

Сорт является основой для создания вин: десертных, столовых. На юге России используется как столовый сорт.

Синонимы[править | править код]

Носит также следующие названия: Malvoisie de Corse, (или Роль, Гарбессо, Верментину…)

Ссылки[править | править код]