Винартерта

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Винартерта
фото

Торт

Оригинальное название

Vínarterta

Страна происхождения

Исландия

Компоненты
Основные

Тесто, сливовый джем

Ви́нартерта (исл. Vínarterta, «Венский торт»), также Полосатая Леди — популярный исландский многослойный торт, готовящийся из чередующихся ванильных и кардамоновых слоев песочного теста и сливового джема, в который обычно добавляют специи: корицу или гвоздику[1][2]. Винартерта часто готовится исландскими иммигрантами в Канаде или США. Торт обычно подаётся вместе с кофе[3].

См. также[править | править код]

Примечания[править | править код]

Внешние ссылки[править | править код]