Виноделие в Португалии

Расцвет виноделия в Португалии пришелся на XVIII в., когда в Англию начал ввозиться портвейн. В провинции Алентежу производят красные и белые вина, считающиеся одними из лучших в мире. В Доуру делают портвейн, на о. Мадейра — мадеру.

Основные регионы виноделия

• Виньу Верде (Vinho Verde)
• Доуру (Vinho do Douro)
• Дан (Dão)
• Байрада (Bairrada)
• Алентежу (Alentejo)
• Кулареш (Colares)
• Мадейра (Madeira)

Культивируемые сорта винограда

• Аликант Буше (Alicante Bouschet)
• Альвариньу (Alvarinho)
• Арагонеш (Aragonez)
• Аринту (Arinto)
• Баштарду (Bastardo)
• Каштелао (Castelão)
• Серсиаль (Cercial)
• Фирнау Пиреш (Fernão Pires)
• Фолгазао (Folgazao)
• Лоурейру (Loureiro)
• Мальвазия Фина (Malvasia Fina)
• Семильон (Semillon)
• Серсиаль (Sercial)
• Тинта Амарела (Tinta Amarela)
• Тинта Негра Моле (Tinta Negra Mole)
• Тоурига Франка (Touriga Franca)
• Тоурига Насьональ (Touriga Nacional)
• Тражадура (Trajadura)
• Тринкадейра (Trincadeira)
• Вердельу (Verdelho)
• Вьюзиньу (Viosinho)

Национальная классификация вин

• Quality Wine Produced in a Specific Region (QWPSR) or Vinho de Qualidade Produzido em Região Demarcada (VQPRD)
• Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR)
• Regional Wine
• Table Wines

См. также

• Институт вин Дору и Порту